星級食安辦創(chuàng)建旨在進(jìn)一步提升基層食品安全治理能力和水平，更好守護(hù)百姓的“舌尖安全”。今年以來，浙江省溫州市蒼南縣市場監(jiān)管局以“食安國創(chuàng)”、迎亞運(yùn)等行動為抓手，多措并舉助力各鄉(xiāng)鎮(zhèn)星級食安辦創(chuàng)建驗收。截至目前，共出動執(zhí)法人員3200人次，檢查農(nóng)貿(mào)市場、餐飲店、小作坊等食品經(jīng)營單位7000余戶，發(fā)放張貼宣傳海報11000余份，打造戶外宣傳點位216個。
據(jù)悉，該局積極組織轄區(qū)內(nèi)餐飲、農(nóng)貿(mào)市場、食品經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人開展部署會，對照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)向食品經(jīng)營主體責(zé)任人詳細(xì)解讀創(chuàng)建要求，明確標(biāo)準(zhǔn)及重點，要求食品經(jīng)營單位嚴(yán)格對照標(biāo)準(zhǔn)開展自查自糾，提升服務(wù)質(zhì)量，嚴(yán)把食品安全，以實際行動確保達(dá)到高質(zhì)量驗收標(biāo)準(zhǔn)。
同時，該局緊抓食安工作落實，扎實推動“守查！、食品安全抽檢、每月餐飲紅黑榜等多項行動，牢牢守護(hù)幸福“食”光。執(zhí)法人員圍繞重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)、重點點位多次開展專項整治“回頭看”，深入街道市場，緊盯證照公示、食品是否過期等嚴(yán)格排查風(fēng)險隱患。
該局還聯(lián)合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦開展食品安全進(jìn)社區(qū)、進(jìn)商場、進(jìn)校園等活動，打造食品安全宣傳點位，充分凝聚社會共治共享合力。利用LED電子屏滾動播放宣傳標(biāo)語、設(shè)置大型戶外廣告、張貼宣傳海報，在微信群發(fā)布創(chuàng)建動態(tài)等，多措并舉營造人人共創(chuàng)、人人共享的濃厚氛圍。（來源：中國食品報網(wǎng)）