為有效壓實食品安全“兩個責任”，充分保校園食品安全，維護良好的教育教學秩序，四川省成都市雙流區(qū)近期組織開展了2023年秋季開學校園及周邊食品安全整治工作。
全區(qū)295家學校食堂全面開展庫存食品原料清理、食品加工場所清洗消毒、設施設備維護等工作，通過學校自查、屬地檢查，累計發(fā)現(xiàn)并整改校園食品安全問題隱患47個；檢查校園周邊食品經(jīng)營單位403家，督促整改問題隱患26個；規(guī)范、勸導校園周邊食品商鋪出攤占道和食品攤販占道經(jīng)營行為1520起。
9月5日—6日，雙流區(qū)食安辦牽頭組織區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)教育局、區(qū)衛(wèi)健局、區(qū)公安分局、區(qū)城管局及區(qū)綜合執(zhí)法局等部門組成2個聯(lián)合督查組，在學校自查和鎮(zhèn)（街道）檢查的基礎上，對學校食品安全進行隨機抽查，檢驗整治工作成效。
此次檢查覆蓋全區(qū)9個鎮(zhèn)（街道），重點針對學校主體責任落實、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗、原料儲存、餐廚垃圾處理等方面進行檢查，F(xiàn)場指出少數(shù)學校食堂“三防”設施不完善、資料登記不完善、冰箱無溫度顯示等問題29個，均已移交屬地督促學校整改。
此次整治工作，通過“學校自查—屬地檢查—區(qū)級抽查”機制，進一步壓緊壓實學校主體責任、屬地管理責任和部門主管責任，大幅提升校園食品安全水平，有效保學校正常教育教學秩序。（來源：中國食品報網(wǎng)）