在生活中應(yīng)該吃過(guò)薯片,薯片香脆可口,很多人喜歡吃薯片,追個(gè)劇、看個(gè)電影、聊天都不了薯片,薯片的熱量是多少?薯片熱量為什么高?大家一起了解一下吧!
薯片的熱量是多少
每100克的薯片含有的熱量為548大卡,一片燒烤味的薯片大約為3克左右,它所含有的熱量為14大卡,需要我們散步大約10分鐘才能消耗完。
薯片熱量為什么高
薯片主要是由馬鈴薯為原材料制作而成的,馬鈴薯本身就是富含淀粉的食物,在經(jīng)過(guò)消化之后,會(huì)變成碳水化合物,如果吃得過(guò)多的話,會(huì)在我們的體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪。其次,薯片是經(jīng)過(guò)油炸過(guò)的,任何食物在經(jīng)過(guò)油炸之后,其熱量都會(huì)高出很多很多。薯片上面還撒了很多的調(diào)味料,這些調(diào)味料在無(wú)形之中也會(huì)增加薯片的熱量。
如何自制薯片呢
第1步:準(zhǔn)備一個(gè)不圓潤(rùn)的小土豆,去皮切薄片。
第2步:放入清水中洗去表面淀粉。
第3步:水開(kāi)后放入一勺鹽,然后再放入土豆片。
第4步:煮至透明狀從鍋中撈出,然后過(guò)涼,用冷水淋一下。
第5步:然后控干它的水分,防止下油鍋時(shí)油遇水濺出來(lái)。
第6步:鍋中油達(dá)到六成熱的時(shí)候下鍋,中小火慢炸,炸至表面金黃薯脆撈出控油。
第7步:撒上適量的麻辣椒,翻滾幾下,薯片就做好了,如果喜歡吃辣,也可以多放一些麻辣椒。
薯片的熱量是多少?薯片熱量為什么高?經(jīng)過(guò)以上內(nèi)容我們了解薯片的熱量高,大家在吃薯片得時(shí)候要適量吃,不要吃太多!