春節(jié)即將來臨,為確保區(qū)內(nèi)節(jié)日市場食品安全,維護市場經(jīng)濟秩序,切實讓全區(qū)百姓度過一個安全祥和的新年,1月21日,雙陽分局、雙陽區(qū)檢察院聯(lián)合開展節(jié)日食品安全檢查行動。
聯(lián)合檢查組先后來到萬泰市場、超龍商廈等集中交易市場開展檢查工作。以進口冷鏈食品為重點,檢查市場主辦方和食品銷售者食品安全和疫情防控主體責任落實情況、“預防性清潔消毒”“三專、三證、四不得”等防控要求執(zhí)行情況,并進一步強調(diào)進口冷鏈食品要求,督促食品銷售者加強“吉冷鏈”錄入等。同時,重點對食品經(jīng)營者落實索證索票制度進行檢查,強化對節(jié)日期間熱銷的米面油、肉蛋奶、水產(chǎn)品和蔬菜等產(chǎn)品的溯源情況、肉品的檢驗檢疫情況監(jiān)督管理,嚴查肉品“兩證兩章一報告”,防止未經(jīng)檢驗檢疫或檢疫不合格的肉品流入市場,杜絕銷售“三無”食品。督促市場開辦者加強自查工作,對腐敗變質(zhì)、超過保質(zhì)期和標簽標識不規(guī)范的食品、食用農(nóng)產(chǎn)品及時處理、定期清理等。確保食品消費質(zhì)量安全。
“春節(jié)”期間,食品消費需求旺,人員流動量大,食品安全風險高。下一步,雙陽分局將以突出問題為導向,加大“春節(jié)”期間風險隱患排查力度和監(jiān)督檢查力度,為全區(qū)百姓營造良好食品消費環(huán)境,切實提升食品安全指數(shù)。(來源:長春市市場監(jiān)督管理局雙陽分局公眾號)