柿子大家都不陌生，現(xiàn)在是吃柿子的時(shí)候，很多人喜歡吃脆柿子，脆柿子，口感清甜，清脆爽口，但是，脆柿子怎么看熟沒(méi)熟？下面大家一起了解一下吧！

脆柿子怎么看熟沒(méi)熟

1.看季節(jié)

脆柿子在10月左右大量上市。如果提前列出，酥脆的柿子很可能是未熟的或是被化學(xué)物質(zhì)催熟的。

2.看顏色

脆柿子可以通過(guò)其表面顏色來(lái)識(shí)別。通常，成熟的脆柿子呈橙紅色，而未成熟的脆柿則呈綠黃色或淺黃色。

3.看味道

味道可以通過(guò)氣味或味道來(lái)區(qū)分。如果是成熟的脆柿子，它聞起來(lái)香甜，而未成熟的柿子是綠色的；剝皮后，嘗嘗脆柿子。當(dāng)它成熟時(shí)，嘗起來(lái)又脆又甜。相反，未熟的水果有一種澀味。

脆柿子怎么看壞沒(méi)壞

1.變軟

成熟新鮮的柿子也比較軟，但這種軟是指感覺(jué)和味道。從外觀上看，沒(méi)有變質(zhì)的普通柿子依然形狀良好，呈現(xiàn)出對(duì)稱、完整的圓形。受損的柿子往往從某一部分變得柔軟甚至中空。

2.發(fā)黑

發(fā)黑的問(wèn)題通常伴隨著軟化。一些柿子壞了，同時(shí)變色了。然而，如果柿子果實(shí)形狀仍然飽滿筆直，表皮上的黑點(diǎn)很可能是正常的，因?yàn)橐恍┢贩N的柿子容易出現(xiàn)黑點(diǎn)。

3.變味

這是直觀的跡象，變質(zhì)的柿子經(jīng)常會(huì)發(fā)酵的氣味，聞起來(lái)有酒的味道，甚至酸臭。普通的柿子聞起來(lái)很有果味。

脆柿子怎么看熟沒(méi)熟？經(jīng)過(guò)以上內(nèi)容我們了解到辨別脆柿子熟沒(méi)熟的方法，大家可以按照以上方法挑選脆柿子，您吃柿子了沒(méi)？