為進一步規(guī)范月餅市場秩序，確保月餅生產(chǎn)質(zhì)量安全，守護好廣大消費者“舌尖上的安全”，山西省晉中市和順縣市場監(jiān)管局“三聚焦”開展月餅全鏈條監(jiān)管。
一是聚焦源頭保質(zhì)量。以月餅生產(chǎn)加工小作坊為重點，全面檢查生產(chǎn)者資質(zhì)條件、生產(chǎn)加工場所及環(huán)境衛(wèi)生條件、設備設施、人員和規(guī)章制度、生產(chǎn)過程控制、成品貯存等情況，嚴厲打擊非法使用食品添加劑等行為，堅決杜絕不合格月餅流入市場。
二是聚焦流通。通過領導帶隊督查、股站聯(lián)合檢查等方式，對銷售月餅的產(chǎn)品標識是否清晰，包裝是否規(guī)范，是否存在過度包裝和“天價”月餅現(xiàn)象等進行檢查，嚴厲查處未明碼標價、價格欺詐，銷售“三無”、過期、變質(zhì)月餅等違法違規(guī)行為。
三是聚焦消費護民利。在日常監(jiān)督檢查過程中，同步向食品經(jīng)營單位和消費者開展普法宣傳，引導經(jīng)營單位誠信經(jīng)營、消費者理性消費。同時，暢通投訴舉報渠道，及時處理消費者咨詢、投訴及舉報，切實維護消費者的合法權益。截至目前，共檢查月餅加工單位18家、銷售經(jīng)營單位25家，暫未發(fā)現(xiàn)過度包裝、“天價”月餅等問題。（來源：中國食品報網(wǎng)）