為進一步加強食用植物油質(zhì)量安全監(jiān)管，防范食品安全風險，山西省太原市迎澤區(qū)市場監(jiān)管局積極開展生產(chǎn)經(jīng)營單位食用植物油專項整治。
本次檢查主要聚焦集貿(mào)市場、餐飲店、商場超市、批發(fā)部、現(xiàn)制現(xiàn)售經(jīng)營單位等重點場所，重點檢查進貨查驗制度是否落實、索證索票是否齊全、包裝標簽標識是否規(guī)范、貯存條件是否符合要求、是否有摻雜摻假行為等情況，深入排查食用植物油風險隱患。對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題責令立即整改到位，對存在違法違規(guī)行為的，嚴格依法處理。
檢查中，執(zhí)法人員督促企業(yè)切實履行食品安全主體責任，嚴格按照食品安全相關法律法規(guī)開展生產(chǎn)經(jīng)營活動。下一步，迎澤區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大食用油監(jiān)管力度，通過日常檢查與專項整治有效銜接，全力保食用植物油質(zhì)量安全，確保廣大消費者吃上放心油。（來源：中國食品報網(wǎng)）