今年以來，湖州市食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流中心按照省局、省中心的統(tǒng)一部署要求，緊緊圍繞“科學(xué)化、規(guī)范化、全面化、國際化、前瞻化、數(shù)字化”的總體目標(biāo)，開展專業(yè)、獨(dú)立、協(xié)同的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流活動(dòng)，為食品安全監(jiān)管提供精準(zhǔn)導(dǎo)向。

今年以來，該中心不斷夯實(shí)工作機(jī)制，確保預(yù)警交流的常態(tài)化運(yùn)行。在全市范圍內(nèi)構(gòu)建了三級風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)，各地積極通過線上線下渠道全面收集并上報(bào)風(fēng)險(xiǎn)信息，組織開展了各類型的專項(xiàng)風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)了多層次、精準(zhǔn)化、有效性的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警；截至目前，該中心還完成了2022年和2023年上半年全市監(jiān)督抽檢數(shù)據(jù)和全省冷凍飲品的分析工作，編印2022年度、2023年上半年度分析報(bào)告和風(fēng)險(xiǎn)隱患清單，梳理各類風(fēng)險(xiǎn)隱患30余項(xiàng)，對各類抽檢數(shù)據(jù)做到了科學(xué)精準(zhǔn)分析，其中2022年度湖州市監(jiān)督抽檢分析報(bào)告入選了全省十佳分析報(bào)告。

在持續(xù)增強(qiáng)全市食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警能力的同時(shí)，該中心還開展了多形式的食品安全科普宣傳活動(dòng)。線上，積極創(chuàng)辦湖州市食品風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流刊物，同時(shí)全力打造湖州地區(qū)食品安全科普線上品牌——《博士說食事》，針對社會(huì)熱點(diǎn)問題，每月定期制作科普視頻，通過短視頻、新媒體平臺開展線上宣傳，擴(kuò)大科普宣傳聲量，提高品牌影響力，今年已累計(jì)推出8期，總觀看量達(dá)60萬人次。線下，積極組織并參與全市“百姓點(diǎn)檢”現(xiàn)場直播活動(dòng)，目前已開展活動(dòng)2次，參與人數(shù)累計(jì)達(dá)25萬人次，食品安全社會(huì)共治的格局已穩(wěn)步形成。

接下來，該中心將繼續(xù)完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警市、縣、監(jiān)測站點(diǎn)三級交流平臺建設(shè)，綜合運(yùn)用各類風(fēng)險(xiǎn)數(shù)據(jù)，充分挖掘風(fēng)險(xiǎn)信號，強(qiáng)化預(yù)警作用，為湖州地區(qū)的食品安全保駕護(hù)航。（來源：湖州市市場監(jiān)督管理局）