12月27日，河北省保定市定興縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局期食品“三小”（小作坊、小餐飲、小攤點(diǎn)）“紅黑榜”，通過(guò)微信公眾號(hào)等平臺(tái)向社會(huì)公開。8家環(huán)境衛(wèi)生優(yōu)良、設(shè)施設(shè)備齊全、食品安全制度執(zhí)行到位的食品“三小”上“紅榜”，3家環(huán)境臟亂差、設(shè)施設(shè)備不全、未有效落實(shí)食品安全制度的食品“三小”上“黑榜”。
據(jù)了解，為進(jìn)一步加強(qiáng)食品“三小”監(jiān)管，督促落實(shí)食品安全主體責(zé)任，定興縣市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)上級(jí)部署，結(jié)合日常檢查、抽檢監(jiān)測(cè)、投訴舉報(bào)、輿情信息、案件查處等指標(biāo)信息，將食品“三小”納入食品安全“紅黑榜”公示機(jī)制強(qiáng)化管理。
據(jù)悉，定興縣市場(chǎng)監(jiān)管局將定期把環(huán)境衛(wèi)生優(yōu)良、設(shè)施設(shè)備齊全、食品安全制度執(zhí)行到位的小作坊、小餐飲、小攤點(diǎn)作為“紅榜”對(duì)象；把環(huán)境臟亂差、設(shè)施設(shè)備不全、未有效落實(shí)食品安全制度的小作坊、小餐飲、小攤點(diǎn)作為“黑榜”對(duì)象，在微信公眾號(hào)等平臺(tái)公布信息，向社會(huì)公示，接受公眾監(jiān)督，督促小作坊、小餐飲、小攤點(diǎn)主動(dòng)規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，積極整改提升。以此，正面激勵(lì)守信者，反面警示失信者。（來(lái)源：中國(guó)食品安全網(wǎng)）