西食品工業(yè)協(xié)會一般指山西省食品工業(yè)協(xié)會。山西省食品工業(yè)協(xié)會是一個民間社會團體。是由全省食品行業(yè)的企業(yè)、事業(yè)、科研、院校、社團、食品專業(yè)組織及從事食品產業(yè)的工作人員自愿組成的非營利性的社會團體法人。山西食品安全協(xié)會的宗旨是以經濟建設為中心，以經濟結構調整為主線，以改革開放和科技進步為動力，以提高人民生活水平為目的。堅持科學發(fā)展觀，嚴格遵守《食品安全法》及相關法規(guī)，遵循社會主義市場經濟規(guī)律，反映食品行業(yè)需求，維護食品行業(yè)合法權益，為食品行業(yè)開展多方位服務，協(xié)調發(fā)展跨地區(qū)、跨行業(yè)、跨部門的聯(lián)系與合作，在行業(yè)與政府之間發(fā)揮橋梁與紐帶作用，努力促進全省食品行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展和社會全面進步。
山西省食品工業(yè)協(xié)會職能任務
在企業(yè)與政府之間起橋梁紐帶作用，接受政府部門的委托，協(xié)助政府在食品行業(yè)開展統(tǒng)籌、規(guī)劃、協(xié)調工作，加強對食品企業(yè)的指導和咨詢服務，逐步建立和完善食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系平臺，并在中國食品工業(yè)協(xié)會授權下全面開展食品安全師的培訓與頒證等工作。
山西省食品工業(yè)協(xié)會協(xié)會會風
求實、創(chuàng)新、和諧、高效。
本協(xié)會遵守憲法、法律、法規(guī)，認真貫徹黨和國家各項有關方針政策，遵守社會道德風尚，維護國家根本利益，促進經濟發(fā)展和社會進步。
山西省食品工業(yè)協(xié)會主管部門
本協(xié)會接受山西省經濟和信息化委員會，接受社團登記管理機關—山西省民政廳民間組織管理局的監(jiān)督、檢查和指導，接受中國食品工業(yè)協(xié)會的業(yè)務指導。