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鎮(zhèn)江市扎實(shí)推進(jìn)雙節(jié)食品安全檢查,守護(hù)消費(fèi)者舌尖安全

編輯:小旭  發(fā)布時(shí)間:2021/9/21  瀏覽次數(shù):486  信息分類:休閑食品招商

2021年中秋國慶將至,為全市百姓吃得放心、玩得安心,鎮(zhèn)江市市場(chǎng)監(jiān)管部門扎實(shí)開展2021年中秋國慶安全專項(xiàng)檢查,以風(fēng)險(xiǎn)隱患排查和問題整改的實(shí)效踐行“兩在兩同”。近日,市市場(chǎng)監(jiān)管局以省市場(chǎng)監(jiān)管局開展“雙節(jié)”食品安全和特種設(shè)備安全督查為契機(jī),同步對(duì)各地貫徹落實(shí)中秋、國慶安全專項(xiàng)檢查情況進(jìn)行跟蹤檢查。

督查組在丹陽先后檢查了江蘇恒神股份有限公司、丹陽強(qiáng)益娛樂管理有限公司、丹陽進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉、大統(tǒng)華超市、黛娜絲蛋糕小作坊。

在江蘇恒神股份有限公司,督查查組查閱了企業(yè)特種設(shè)備管理的相關(guān)臺(tái)帳并抽查了部分設(shè)備的現(xiàn)場(chǎng)使用情況;

在丹鳳公園,檢查了丹陽強(qiáng)益娛樂管理有限公司運(yùn)行的大型游樂設(shè)施的標(biāo)識(shí)標(biāo)牌、安全警示、運(yùn)行記錄,并查閱了相關(guān)臺(tái)帳資料;

在丹陽進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉,檢查人員詳細(xì)了解,監(jiān)管倉的儲(chǔ)存能力、消殺情況、核酸檢測(cè)情況、從業(yè)人員專班管理的情況,通過視頻和平面圖檢查監(jiān)管倉布局是否會(huì)引起交叉污染。

在大統(tǒng)華超市,檢查人員對(duì)熱銷的月餅、水產(chǎn)品、現(xiàn)制現(xiàn)售食品、進(jìn)口水果進(jìn)行了檢查,對(duì)進(jìn)口水果未專區(qū)銷售提出了整改意見。

在黛娜絲蛋糕小作坊檢查人員檢查布局、人員健康、產(chǎn)品貯存、保質(zhì)期的標(biāo)注等。

督查組對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行了交辦,并要求及時(shí)整改,形成閉環(huán),市市場(chǎng)監(jiān)管局跟蹤督查問題的整改情況。截至目前,市本級(jí)的節(jié)日安全大檢查仍在進(jìn)行,檢查以發(fā)現(xiàn)問題和消除隱患為導(dǎo)向,通過暗訪和“四不兩直”相結(jié)合的方式開展。(來源:鎮(zhèn)江市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào))

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