8月24日，安徽省市場監(jiān)管局一級巡視員赴黃山市督查夏季食品安全整治專項行動及進口冷鏈食品監(jiān)管工作。

巡視員一行先后來到屯溪區(qū)江南新城菜市場、休寧縣好又多超市、余記餐館和黃山市新如意食品有限公司，隨機抽查市場經(jīng)營者的證照、索證索票和進銷貨查驗情況，現(xiàn)場查看食品流通企業(yè)和餐飲服務單位的食品安全責任落實情況，在特殊食品專區(qū)（專柜）前，巡視員現(xiàn)場掃碼查驗溯源情況以及亮照亮證經(jīng)營情況，他叮囑轄區(qū)市場監(jiān)管部門工作人員，一定要深入推進特殊食品專區(qū)專柜經(jīng)營提升行動，進一步培育示范經(jīng)營店，高質(zhì)量打造特殊食品經(jīng)營樣板示范縣（市、區(qū)）。

進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉是進口冷鏈疫情防控中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，巡視員一行深入到屯溪區(qū)進口冷鏈食品集中監(jiān)管倉，仔細查看臺賬資料、消毒記錄以及產(chǎn)品進、出倉記錄，他要求建立健全監(jiān)管倉運行管理、應急預案、值班值守等制度，落實首站必進倉，批批要覆蓋、件件有檢測的要求，加強工作人員防護，確保集中監(jiān)管倉安全有效運行。

在休寧縣萬安市場監(jiān)管所，巡視員聽取市、縣兩級市場監(jiān)管部門關(guān)于夏季食品安全整治專項行動、進口冷鏈食品監(jiān)管以及核查處置“回頭看”等工作開展情況的匯報，巡視員指出，黃山市局高度重視食品安全監(jiān)管工作，措施得當，持續(xù)發(fā)力，成效明顯。下一步，要充分發(fā)揮食安辦牽頭抓總作用，推動黨政同責落實，堅決守護好老百姓“舌尖上的安 全”。

巡視員強調(diào)，當前疫情防控形勢仍然嚴峻復雜，各地要認真貫徹落實省委、省政府和市場監(jiān)管總局及省疫情防控指揮部關(guān)于進一步加強疫情防控工作的要求，確保進口冷鏈食品市場監(jiān)管各項要求落到實處。

黃山市市場監(jiān)管局主要負責同志、分管負責同志和省局食品抽檢處有關(guān)人員參加督查。（來源：安徽省市場監(jiān)督管理局）