抹茶其實(shí)是中國(guó)古代發(fā)明的一種綠茶種類,是用天然石磨把綠茶研磨成超細(xì)的粉末,飲用起來更加方便,而且有一股清新的茶味,但是現(xiàn)在人們已經(jīng)很少這樣喝茶了,倒是在食品加工業(yè)中,抹茶成了一道亮麗的風(fēng)景線,不少人都迷上了這種淡淡的茶香,用在餅干糕點(diǎn)中十分吸引人,抹茶曲奇餅干就是這樣一道誘人的甜點(diǎn)。那么抹茶曲奇的做法有哪些呢?下面讓我們一起來了解一下吧。
抹茶曲奇餅干的做法
準(zhǔn)備材料:抹茶粉、低筋面粉、黃油、糖粉、雞蛋
做法:
1、將黃油軟化,加入糖粉和白糖均勻攪拌,加入雞蛋打發(fā);
2、將抹茶粉和低筋面粉混合在一起,過篩篩進(jìn)1中的碗中;
3、把這些材料充分?jǐn)嚢杈鶆?,放入到裱花袋中,擠出均勻大小的塊狀在烤盤上;
4、放到190度,預(yù)熱好的烤箱里,烤十分鐘左右即可。
制作抹茶曲奇餅干的材料并不是我們?nèi)粘N房中的常見材料,因此要事先購買,抹茶粉、黃油、糖粉這些不常見的材料可以在超市買到,如果超市沒有的話,網(wǎng)上也可以隨便買到,不用擔(dān)心材料準(zhǔn)備不了。
抹茶曲奇餅干的熱量
曲奇餅干的熱量是比較高的,每100克抹茶曲奇餅干中,熱量大概是469卡,在食物中算是很高的了,如果大家對(duì)這樣的數(shù)字不敏,不妨讓我們來對(duì)比一下吧,以100克食物為標(biāo)準(zhǔn),漢堡包的熱量是456卡,薯?xiàng)l的熱量是298卡,米飯的熱量是116卡,蘋果的熱量是52卡,而黃瓜的熱量只有15卡,看了這么多日常食物的熱量,相信你已經(jīng)被抹茶曲奇餅干的高熱量震驚了吧!
抹茶曲奇餅干確實(shí)是一種高熱量的食物,這就決定了它是一種容易導(dǎo)致肥胖的食物,建議大家在日常偶爾吃一些就行了,不要大量食用,尤其對(duì)于肥胖人群來說,這類曲奇要少吃,由于本身就是高熱量高脂肪的食物,它是很容易造成肥胖的,想要好好完成任務(wù),就忌忌口吧!
抹茶曲奇餅干可以經(jīng)常吃嗎
抹茶曲奇餅干可以偶爾吃一些,但是不建議大家經(jīng)常吃,因?yàn)槿缥覀兩衔乃f的,抹茶曲奇餅干是容易造成肥胖的食物,由于熱量和脂肪含量都比較高,經(jīng)常吃的話很容易造成肥胖,對(duì)于的人群來說,更是罪魁禍?zhǔn)?,為了讓自己的任?wù)快點(diǎn)完成,還是要管住自己的嘴哦。
抹茶曲奇餅干不能經(jīng)常吃還有一個(gè)原因就是會(huì)破壞食欲,因?yàn)槟ú枨骘灨傻娘柛垢泻軓?qiáng),稍微吃一些就能吃飽,如果在飯前食用的話,很容易破壞吃飯的食欲,要知道一日三餐是我們營(yíng)養(yǎng)的主要來源,而且各種食物帶來的營(yíng)養(yǎng)成分才能讓我們營(yíng)養(yǎng)均衡,而經(jīng)常吃抹茶曲奇餅干的話,會(huì)減少正常飲食的攝入,這樣就破壞了原有的營(yíng)養(yǎng)均衡,讓身體的抵抗力下降,于健康不利。
以上就是對(duì)抹茶曲奇做法的介紹了,希望上面的信息能夠給大家?guī)硪恍┯杏玫膸椭Dú枨骘灨呻m然可以在市面上買到,但是自己做始終更能獲得樂趣,而且自己做不添加防腐劑,也更放心。