近日,來伊份全國首.家倉儲會員店在上海松江試營業(yè)。
該店面積達2500平方米,商品種類豐富且價格優(yōu)惠,主要面向家庭、企業(yè)及組織性采購,主打大包裝和高性價比,更加專注于滿足家庭用戶對于健康、美味休閑食品的一站式采購需求。
據(jù)了解,來伊份倉儲會員店主要涵蓋糕點餅干、肉類零食、堅果炒貨、牛奶乳品、果干蜜餞、酒水飲料類商品,目前多款整箱整件零食黑金會員價低至5折起。
圖片
隨著生活水平的提高和消費觀念的轉(zhuǎn)變,會員制商超市場逐漸活躍起來,大包裝、免費停車、免費充電等模式也十分符合家庭的采購需求,比如Costco、山姆、fudi成為了不少年輕人和中產(chǎn)家庭的消費打卡點。
一般來說,倉儲會員超市營收由兩部分構(gòu)成,一是會員費,二是商品銷售費用。
在精選店內(nèi)商品的同時,主動壓低商品毛利率,利用“低價精選”的策略吸引大量消費者,以量換價。
圖片
根據(jù)財報顯示,Costco在2023財年凈利潤45.8億美元來非產(chǎn)品銷售利潤,即會員費用。
據(jù)Costco的2024財年第.一財季財報顯示,公司季度營收達578億美元,同比增長6.2%;凈利潤為15.89億美元,同比增長16.5%,均高于市場預(yù)期。
2023年中國市場山姆會員店實現(xiàn)銷售800億左右,同比增長約21.21%,其中線下占比53%。
截至2023年底,沃爾瑪在中國擁有47家山姆會員店,按此測算,山姆會員店平均每店的年銷售額為16.7億元;
圖片
目前,山姆會員店在中國擁有超400萬付費會員,平均而言,每位會員2023年在山姆的消費額為2萬元左右。
這也意味著,會員費是倉儲會員超市利潤的主要來源之一。因此,續(xù)卡率成為衡量其運營成效的關(guān)鍵指標。
而影響續(xù)卡率的主要因素便是商品的差異化,這種差異化具體就表現(xiàn)在自有品牌上。
具體來看,占比高的是盒馬X會員和麥德龍plus會員店,均為40%左右,而山姆會員店和開市客占比位居中間,分別是35%、30%。
圖片
根據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示,2023年中國倉儲會員超市行業(yè)市場規(guī)模達364.1億元,2012-2023年中國倉儲會員超市行業(yè)市場規(guī)模始終保持在200億元以上,2023年同比增長8.7%,預(yù)計2024年將達387.8億元。
艾媒咨詢分析師認為,中國倉儲會員超市行業(yè)在眾多市場參與者的推動下有望獲得持續(xù)增長。
其中,發(fā)展勢頭較為迅猛的就是山姆,目前山姆在中國市場的門店數(shù)量接近50家,已經(jīng)進入了全國24個城市。山姆的老對手Costco也在加速發(fā)展中國市場。
隨著中國倉儲會員超市規(guī)模逐步擴大,玩家增多,如何持續(xù)抓住消費者的關(guān)注和需求,成為了企業(yè)不容忽視的重要問題。
圖片
首先我們要明白一點,倉儲會員超市之所以被消費者叫好,是因為性價比是消費中永恒的追求。
如果一家會員制商超值得線下奔赴,那一定與其提供的全品類、高品質(zhì)、高性價比商品密不可分。
貨架上琳瑯滿目的商品實際上是供應(yīng)鏈實力的體現(xiàn)。供應(yīng)鏈管理的好壞直接關(guān)系到會員店是否能夠提供豐富多樣、高質(zhì)量、有競爭力的商品,并保持穩(wěn)定供應(yīng)。
圖片
其中開市客致力于走普惠路線來吸引和留存會員,主動降低毛利,并規(guī)定毛利率不得超過14%,以接近出廠價銷售商品以及致力于普惠化服務(wù)等舉措,為會員提供極.致性價比的商品,增加付費會員的忠誠度與復(fù)購率。
其次,提供高附加值的產(chǎn)品和服務(wù)是會員制商超持續(xù)保持優(yōu)勢的關(guān)鍵。
通過個性化的購物體驗、擴大會員特權(quán)、積分兌換計劃、加強售后服務(wù)、舉辦會員活動、社交互動和不斷優(yōu)化會員體系等措施,商超可以提升會員的滿意度和忠誠度,進而保持和擴大競爭優(yōu)勢。
其中盒馬通過母公司阿里與高德打車、tims咖啡、萬達影城的商業(yè)合作,為會員推出第三方服務(wù),包括打車8.8折、咖啡免費升杯、電影權(quán)益月卡等;麥德龍則依托物美、多點的物流、線上訂單系統(tǒng),為會員提供遠程下單、即時配送服務(wù)。
圖片
會員制商超作為當(dāng)前市場競爭的焦點之一,在追求高性價比的同時,也需要通過創(chuàng)新來引.領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。
只有緊跟時代的步伐,順應(yīng)消費者需求的變化,才能在激烈的競爭中立于不敗之地,并在未來實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。(來源:零食快報)