近日，來伊份全國首.家倉儲會員店在上海松江試營業(yè)。
該店面積達2500平方米，商品種類豐富且價格優(yōu)惠，主要面向家庭、企業(yè)及組織性采購，主打大包裝和高性價比，更加專注于滿足家庭用戶對于健康、美味休閑食品的一站式采購需求。
據(jù)了解，來伊份倉儲會員店主要涵蓋糕點餅干、肉類零食、堅果炒貨、牛奶乳品、果干蜜餞、酒水飲料類商品，目前多款整箱整件零食黑金會員價低至5折起。
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隨著生活水平的提高和消費觀念的轉(zhuǎn)變，會員制商超市場逐漸活躍起來，大包裝、免費停車、免費充電等模式也十分符合家庭的采購需求，比如Costco、山姆、fudi成為了不少年輕人和中產(chǎn)家庭的消費打卡點。
一般來說，倉儲會員超市營收由兩部分構(gòu)成，一是會員費，二是商品銷售費用。
在精選店內(nèi)商品的同時，主動壓低商品毛利率，利用“低價精選”的策略吸引大量消費者，以量換價。
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根據(jù)財報顯示，Costco在2023財年凈利潤45.8億美元來非產(chǎn)品銷售利潤，即會員費用。
據(jù)Costco的2024財年第.一財季財報顯示，公司季度營收達578億美元，同比增長6.2%；凈利潤為15.89億美元，同比增長16.5%，均高于市場預(yù)期。
2023年中國市場山姆會員店實現(xiàn)銷售800億左右，同比增長約21.21%，其中線下占比53%。
截至2023年底，沃爾瑪在中國擁有47家山姆會員店，按此測算，山姆會員店平均每店的年銷售額為16.7億元；
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目前，山姆會員店在中國擁有超400萬付費會員，平均而言，每位會員2023年在山姆的消費額為2萬元左右。
這也意味著，會員費是倉儲會員超市利潤的主要來源之一。因此，續(xù)卡率成為衡量其運營成效的關(guān)鍵指標。
而影響續(xù)卡率的主要因素便是商品的差異化，這種差異化具體就表現(xiàn)在自有品牌上。
具體來看，占比高的是盒馬X會員和麥德龍plus會員店，均為40%左右，而山姆會員店和開市客占比位居中間，分別是35%、30%。
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根據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，2023年中國倉儲會員超市行業(yè)市場規(guī)模達364.1億元，2012-2023年中國倉儲會員超市行業(yè)市場規(guī)模始終保持在200億元以上，2023年同比增長8.7%，預(yù)計2024年將達387.8億元。
艾媒咨詢分析師認為，中國倉儲會員超市行業(yè)在眾多市場參與者的推動下有望獲得持續(xù)增長。
其中，發(fā)展勢頭較為迅猛的就是山姆，目前山姆在中國市場的門店數(shù)量接近50家，已經(jīng)進入了全國24個城市。山姆的老對手Costco也在加速發(fā)展中國市場。
隨著中國倉儲會員超市規(guī)模逐步擴大，玩家增多，如何持續(xù)抓住消費者的關(guān)注和需求，成為了企業(yè)不容忽視的重要問題。
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首先我們要明白一點，倉儲會員超市之所以被消費者叫好，是因為性價比是消費中永恒的追求。
如果一家會員制商超值得線下奔赴，那一定與其提供的全品類、高品質(zhì)、高性價比商品密不可分。
貨架上琳瑯滿目的商品實際上是供應(yīng)鏈實力的體現(xiàn)。供應(yīng)鏈管理的好壞直接關(guān)系到會員店是否能夠提供豐富多樣、高質(zhì)量、有競爭力的商品，并保持穩(wěn)定供應(yīng)。
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其中開市客致力于走普惠路線來吸引和留存會員，主動降低毛利，并規(guī)定毛利率不得超過14%，以接近出廠價銷售商品以及致力于普惠化服務(wù)等舉措，為會員提供極.致性價比的商品，增加付費會員的忠誠度與復(fù)購率。
其次，提供高附加值的產(chǎn)品和服務(wù)是會員制商超持續(xù)保持優(yōu)勢的關(guān)鍵。
通過個性化的購物體驗、擴大會員特權(quán)、積分兌換計劃、加強售后服務(wù)、舉辦會員活動、社交互動和不斷優(yōu)化會員體系等措施，商超可以提升會員的滿意度和忠誠度，進而保持和擴大競爭優(yōu)勢。
其中盒馬通過母公司阿里與高德打車、tims咖啡、萬達影城的商業(yè)合作，為會員推出第三方服務(wù)，包括打車8.8折、咖啡免費升杯、電影權(quán)益月卡等；麥德龍則依托物美、多點的物流、線上訂單系統(tǒng)，為會員提供遠程下單、即時配送服務(wù)。
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會員制商超作為當(dāng)前市場競爭的焦點之一，在追求高性價比的同時，也需要通過創(chuàng)新來引.領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。
只有緊跟時代的步伐，順應(yīng)消費者需求的變化，才能在激烈的競爭中立于不敗之地，并在未來實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。（來源：零食快報）