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淮南市市場監(jiān)管局開展豆制品生產(chǎn)環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治

編輯:娜娜  發(fā)布時(shí)間:2024/6/20  瀏覽次數(shù):175  信息分類:休閑食品招商

為進(jìn)一步加強(qiáng)豆制品食品安全監(jiān)管工作,淮南市市場監(jiān)管局結(jié)合“食安守護(hù)”攻堅(jiān)行動,從6月至9月在全市范圍內(nèi)開展為期4個(gè)月的豆制品生產(chǎn)環(huán)節(jié)專項(xiàng)整治。

此次專項(xiàng)整治以豆制品生產(chǎn)加工企業(yè)、生產(chǎn)加工小作坊為重點(diǎn),著重排查豆制品生產(chǎn)單位在產(chǎn)品配料、加工、宣傳等環(huán)節(jié)是否存在違法違規(guī)行為,生產(chǎn)經(jīng)營的許可事項(xiàng)與實(shí)際情況是否一致,使用的原輔材料是否符合相關(guān)的國家標(biāo)準(zhǔn)要求,是否使用食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì),是否存在超范圍、超限量使用食品添加劑生產(chǎn)食品等行為,是否落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制。

淮南市市場監(jiān)管局將按照“規(guī)范一批、提升一批、淘汰一批”的工作思路,通過企業(yè)自查、日常監(jiān)督檢查、突擊檢查,進(jìn)一步強(qiáng)化生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)厲打擊豆制品生產(chǎn)過程中的違法違規(guī)行為,依法取締一批無證生產(chǎn)經(jīng)營豆制品的黑窩點(diǎn),依法吊銷一批不符合生產(chǎn)許可條件的企業(yè)和小作坊,不斷完善日常監(jiān)督管理長效機(jī)制,保.障人民群眾食品安全。

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