包頭市市場監(jiān)管局深入落實群眾身邊不正之風和腐敗問題集中整治工作要求,緊盯“米袋子”“菜籃子”“果盤子”等民生消費食品重點領域安全,不斷強化食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管,筑牢人民群眾食品安全“防火墻”。
01
強化分級管理
動態(tài)調整確定16064戶食品銷售經營者風險等級,其中,A級3627家;B級6857家;C級5027家;D級553家。督促指導企業(yè)明確食品銷售企業(yè)主要負責人,配備179名食品安全總監(jiān)和220名食品安全員,建立健全“日管控、周排查、月調度”機制。
02
聚焦民生關切
開展肉及肉制品、散裝白酒、特.供酒“清源打鏈”、校園食品安全、茶葉過度包裝、特殊食品經營環(huán)節(jié)“兩單一專、虛假宣傳”、保健品行業(yè)等專項整治,嚴厲打擊違法違規(guī)經營行為,組織肉類監(jiān)督抽檢38批次,受理投訴舉報656件,下達《責令改正通知書》39份,立案43件。
03
創(chuàng)新監(jiān)管模式
在日常監(jiān)督檢查中,按照“四有三嚴禁”的要求,開展中小型食品經營店規(guī)范化建設工作,強服務、重引導、嚴監(jiān)管,全面強化經營過程管控。積極引導食品經營者使用“鹿城溯源”信息系統(tǒng),實現(xiàn)索證索票記錄數(shù)字化,確保食品來源可溯,去向可查,截至目前,食品經營主體使用戶數(shù)達4920家。
04
嚴抓重點領域
組織召開大型食品經營單位落實食品安全主體責任工作推進會,對存在食品安全隱患的相關企業(yè)進行行政約談,并現(xiàn)場簽訂《放心食品超市自我承諾書》,進一步規(guī)范大型食品經營單位經營行為,切實保.障消費者合法權益。
下一步,包頭市市場監(jiān)管局將堅持源頭管控,持續(xù)推動企業(yè)落實主體責任,及時消除風險隱患。按照食品流通、特殊食品及食鹽環(huán)節(jié)工作要點,加強食品流通全鏈條監(jiān)管,全面規(guī)范食品市場秩序,筑牢食品安全防線。