為鞏固春季校園食堂食品安全專項(xiàng)檢查的成果，確保發(fā)現(xiàn)的問題整改落實(shí)到位，新疆霍城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局結(jié)合春季學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查反饋問題，在全縣范圍內(nèi)開展了“回頭看”專項(xiàng)檢查。
本次“回頭看”專項(xiàng)檢查，聯(lián)合縣教育局主要以前期專項(xiàng)檢查組檢查中發(fā)現(xiàn)的問題為重點(diǎn)，以是否整改到位、消除隱患作為基本要求，對(duì)照檢查問題清單，逐一核查隱患整改情況，確保食品安全隱患能夠得到真正的整改消除。同時(shí)，檢查人員通過現(xiàn)場(chǎng)詢問、翻閱臺(tái)賬、實(shí)地查看等形式開展整改督導(dǎo)，督促學(xué)校加強(qiáng)從業(yè)人員食品安全知識(shí)培訓(xùn)，定期對(duì)食品安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)排查，堅(jiān)決守牢食品安全底線。
本次“回頭看”專項(xiàng)檢查，出動(dòng)執(zhí)法人員10人次，共檢查校園食堂25所，針對(duì)前期專項(xiàng)檢查中暴露的問題，各學(xué)校（幼兒園）高度重視并積極進(jìn)行了整改，對(duì)個(gè)別學(xué)校食堂存在的衛(wèi)生死角、地面潮濕等不足之處執(zhí)法人員將現(xiàn)場(chǎng)提出整改意見并及時(shí)反饋給學(xué)校負(fù)責(zé)人，要求做好整改，確保食品安全“零隱患”。
下一步，霍城縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將把落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”與校園食品安全專項(xiàng)檢查相結(jié)合，進(jìn)一步夯實(shí)經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任，加強(qiáng)食品安全知識(shí)宣傳，增強(qiáng)學(xué)校師生的食品安全意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)，切實(shí)保.障全縣師生飲食安全。