近日，“面包店的浪費(fèi)現(xiàn)象有多嚴(yán)重”頻頻登上熱搜。為進(jìn)一步制止食品浪費(fèi)，營(yíng)造文明用餐、浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的良好氛圍，浙江省舟山市市場(chǎng)監(jiān)管局新城分局對(duì)轄區(qū)內(nèi)面包店開展反食品浪費(fèi)專項(xiàng)檢查行動(dòng)。
此次專項(xiàng)重點(diǎn)檢查當(dāng)日制作的面包等糕點(diǎn)的可食用邊角料是否浪費(fèi)；下架食品處理時(shí)，查看經(jīng)營(yíng)者是否將未過期變質(zhì)的食品直接扔進(jìn)垃圾桶，是否有妥善處理措施；處理食品邊角料或臨期食品是否按之前的“免費(fèi)愛心送”執(zhí)行等。截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員10人次，檢查面包店30余家次，現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令改正2家？傮w情況較好。（來源：中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)）