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紅河州:“自查+互查+督查” 織密校園食品安全“防護網(wǎng)”

編輯:娜娜  發(fā)布時間:2024/3/11  瀏覽次數(shù):165  信息分類:休閑食品招商

?為進一步筑牢校園食品安全防線,切實保.障廣大師生飲食安全和身體健康,紅河州多措并舉,推進校園食品安全排查整治工作取得實效。

剖析式自查補短板。督促全州各級各類學校認真落實食品安全“兩個責任”,在春季開學前全部完成食品安全自查,重點自查學校各項制度是否建立健全,食堂布局流程是否合理,“三防”設(shè)施設(shè)備是否完好,環(huán)境衛(wèi)生、大宗食材采購貯存使用是否存在風險隱患,實現(xiàn)了學校食品安全隱患自查自改閉環(huán)管理。

交叉式檢查促提升。由州食安辦牽頭,各縣市食安辦組織教育、公安、衛(wèi)生健康及市場監(jiān)管部門成立互查工作組,分四個片區(qū)開展跨縣市互助互查,確保專項行動步調(diào)與節(jié)奏統(tǒng)一,有效形成全州學校食品安全隱患排查“一本臺賬”,隱患整改是否到位“一查就明”,食品安全狀況“一看就知”的監(jiān)管格局。

驗收式督查見實效。組織州教育體育、衛(wèi)生健康、公安、市場監(jiān)管等部門成立4個抽查工作組,對照“10項重點任務(wù)”,以“四不兩直”等方式開展抽查,并對排查整治情況進行考核驗收,督促抓好整改落實,有效發(fā)揮各職能部門專業(yè)優(yōu)勢,對經(jīng)營單位形成強大監(jiān)管合力,確保專項行動取得實效。(來源:云南市場監(jiān)管微信號)

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