新春佳節(jié)期間,為嚴厲打擊不合規(guī)肉類產(chǎn)品流入市場,切實維護人民群眾身體健康及生命安全,日前,寧夏靈武市市場監(jiān)管局聯(lián)合靈武市農(nóng)村農(nóng)業(yè)局對轄區(qū)內(nèi)開展肉類食品市場專項檢查。
執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)牛羊肉經(jīng)營主體進行突擊檢查,重點檢查經(jīng)營戶銷售的牛、羊肉是否定點屠宰,相關(guān)票證、進銷貨臺賬是否齊備等情況,并要求經(jīng)營者全面落實進貨查驗、索證索票、質(zhì)量承諾、不合格肉品退市等管理制度。同時,結(jié)合檢查,執(zhí)法人員還加大《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)宣傳力度,引導(dǎo)督促經(jīng)營戶切實承擔主體責任,誠信守法經(jīng)營。
截至目前,共出動執(zhí)法人員18人次,檢查肉類食品經(jīng)營單位6家次。下一步,該局將持續(xù)加強肉類食品的監(jiān)督檢查力度,及時排查問題隱患,全力規(guī)范轄區(qū)肉類食品市場秩序,進一步加大對經(jīng)營者法律法規(guī)宣傳力度,全力保.障群眾“肉盤子”安全。(來源:中國食品報網(wǎng))