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慶城縣市場(chǎng)監(jiān)管局全面整治規(guī)范“小飯桌”

編輯:娜娜  發(fā)布時(shí)間:2023/9/4  瀏覽次數(shù):298  信息分類(lèi):休閑食品招商

秋季開(kāi)學(xué)之際,為進(jìn)一步規(guī)范校外托幼機(jī)構(gòu)(小飯桌)經(jīng)營(yíng)秩序,消除食品安全隱患,保托餐學(xué)生的飲食安全。連日來(lái),慶城縣市場(chǎng)監(jiān)管局集中開(kāi)展校外托幼機(jī)構(gòu)“小飯桌”專(zhuān)項(xiàng)整治。

這次專(zhuān)項(xiàng)整治以地毯式排查的方式,對(duì)全縣所有的托幼機(jī)構(gòu)(小飯桌)從食品原材料的購(gòu)進(jìn)、食品加工場(chǎng)所、食品安全操作規(guī)范、食品存放、食品留樣、人員健康管理等方面進(jìn)行檢查,督促校外托幼機(jī)構(gòu)嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,做好“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”、制止餐飲浪費(fèi)、企業(yè)自查等工作,根據(jù)實(shí)際經(jīng)營(yíng)情況實(shí)行分類(lèi)監(jiān)管,對(duì)存在問(wèn)題的現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)整改,全面提升食品安全意識(shí)和文明服務(wù)水平。

截至目前,檢查校外托幼機(jī)構(gòu)(小飯桌)14家,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題21個(gè),現(xiàn)場(chǎng)整改18個(gè),下發(fā)責(zé)令改正通知書(shū)3份。(來(lái)源:甘肅市場(chǎng)監(jiān)督管理局)

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