為全面推進(jìn)省級食品示范區(qū)創(chuàng)建工作，落實(shí)高新區(qū)創(chuàng)建省級食品示范區(qū)推進(jìn)會精神，鹽南高新區(qū)科城街道對照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，多頭并進(jìn)、齊抓共管，扎實(shí)推進(jìn)食品安全示范創(chuàng)建工作。
強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn)。該街道組織開展食品安全協(xié)管員、網(wǎng)格員專題業(yè)務(wù)培訓(xùn)，圍繞證照管理、從業(yè)人員健康管理、原料采購、加工流程等日常巡查中的重點(diǎn)難點(diǎn)進(jìn)行專題講解，提升食品協(xié)管員、網(wǎng)格員食品安全巡查業(yè)務(wù)能力。
強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。該街道高度重視夏季食品安全監(jiān)管工作，成立工作專班，主要領(lǐng)導(dǎo)全面抓，各社區(qū)、部門負(fù)責(zé)人實(shí)地督查，齊抓共管，實(shí)行“定人、定職、定目標(biāo)、定完成時間、定巡查頻次”五定責(zé)任制，對照創(chuàng)建測評標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行掛圖作戰(zhàn)，嚴(yán)格落實(shí)銷號制，扎實(shí)推進(jìn)創(chuàng)建工作按期完成。
強(qiáng)化督查指導(dǎo)。該街道食安辦聯(lián)合紀(jì)工委、市場監(jiān)管所及商圈運(yùn)營方對全街商圈各重點(diǎn)點(diǎn)位實(shí)行家家到督查，對發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場交辦各點(diǎn)位責(zé)任人，對督查的問題在全街通報，紀(jì)工委對整改情況進(jìn)行跟蹤，對在創(chuàng)建工作中行動緩慢、不能及時完成工作任務(wù)的單位和責(zé)任人，嚴(yán)肅追究責(zé)任。
強(qiáng)化約談?wù)摹?chuàng)建過程中，對存在問題整改不積極或不配合整改的經(jīng)營者，市場監(jiān)管所對經(jīng)營者進(jìn)行約談，向經(jīng)營者宣傳食品安全示范創(chuàng)建相關(guān)要求，曉之以理，動之以情，督促經(jīng)營者積極主動整改；對拒不整改的，根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)要求，立案查處。（來源：中國江蘇網(wǎng)）