端午節(jié)臨近，以粽子為主的端午食品逐步進入銷售旺季，連日來，金鄉(xiāng)縣市場監(jiān)管局對端午節(jié)令食品銷售市場開展集中規(guī)范整治行動，確保節(jié)日熱銷食品安全。
此次專項檢查，執(zhí)法人員重點檢查了粽子、肉制品、速凍產(chǎn)品等節(jié)日消費量大的食品，特別是真空包裝和冷凍保存食品，對食品經(jīng)營單位重點檢查進貨查驗制度是否落實、包裝標(biāo)簽是否規(guī)范、貯存條件是否達標(biāo)，有無偽造生產(chǎn)日期和經(jīng)營過期食品等違法行為，督促經(jīng)營者把好從業(yè)人員健康關(guān)、原料進貨關(guān)及食品索證索票關(guān)，及時消除食品安全隱患，同時結(jié)合國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，強化食品安全宣傳教育和消費維權(quán)，全面保護消費者權(quán)益。
截至目前，該局共出動執(zhí)法人員720余人次，檢查食品經(jīng)營戶260余家次，開展節(jié)日食品專項抽檢150批次，對17戶經(jīng)營主體的進銷貨臺賬進行了規(guī)范，下達《責(zé)令改正通知書》3份，有效凈化了節(jié)日食品市場，保護了群眾消費安全。
下一步，金鄉(xiāng)縣市場監(jiān)管局將聚焦重點業(yè)態(tài)、重點區(qū)域，加大對消費量大、關(guān)注度高、風(fēng)險程度高、節(jié)令熱銷的食品品種進行抽檢，確保及時排查食品安全風(fēng)險，全力守護群眾“舌尖安全”。（來源：濟寧新聞網(wǎng)）