為落實(shí)“能力作風(fēng)建設(shè)年”的部署，按照開展群眾身邊“微腐敗”專項(xiàng)整治的要求，昂昂溪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局在全區(qū)范圍內(nèi)開展學(xué)校及周邊食品、保健食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。

從6月16日開始，昂昂溪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局進(jìn)一步深化食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，集中力量對(duì)校園周邊食品安全，尤其是學(xué)校食堂和配餐企業(yè)的食品安全進(jìn)行多方位監(jiān)督檢查。

重點(diǎn)檢查持有效食品經(jīng)營(yíng)許可證經(jīng)營(yíng)；學(xué)校落實(shí)食品安全校長(zhǎng)（園長(zhǎng)）負(fù)責(zé)制；學(xué)校食堂、集體用餐配送單位定期開展食品安全自查；落實(shí)禁止采購、貯存、使用亞硝酸鹽；學(xué)校食堂、校外托管機(jī)構(gòu)、集體用餐配送單位按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范落實(shí)食品留樣；食品加工用水水質(zhì)符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；集體用餐配送單位使用專用的密閉容器和車輛配送食品；落實(shí)每日健康檢查（晨檢）并按規(guī)定要求記錄；學(xué)校食堂“明廚亮灶”。（來源：昂昂溪區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、融媒中心微美昂昂溪）