近年來(lái)，方便食品行業(yè)規(guī)模增長(zhǎng)穩(wěn)健，預(yù)估國(guó)內(nèi)市場(chǎng)規(guī)模超5000億元，方便速食品類(lèi)線上規(guī)模近一年增長(zhǎng)率超七成，已形成了龐大的食品產(chǎn)業(yè)集群。
與傳統(tǒng)方便食品相比，新型方便食品的崛起給人們帶來(lái)更大的沖擊力。據(jù)淘寶發(fā)布的“吃貨宅家吃什么”TOP20榜單，自嗨鍋和自熱小火鍋分別排名第五和第七。在疫情期間，自嗨鍋在京東超市、天貓超市等平臺(tái)的線上訂單量增加了300%。
在新型方便食品頻出的如今，阿慶嫂始終抓住時(shí)機(jī)，緊跟潮流，曾借憑借“阿慶嫂自熱火鍋”、“阿慶嫂火雞面”等網(wǎng)紅產(chǎn)品俘獲一眾消費(fèi)者的心，成為廣受歡迎的新銳品牌。不過(guò)，阿慶嫂的步伐從未停止，其野心也不止于此。
站在“新型方便食品”風(fēng)口上，俘獲新一代消費(fèi)者的心
《2021方便速食行業(yè)洞察報(bào)告》顯示，女性是方便速食品類(lèi)主要消費(fèi)者，85后到00后是品類(lèi)增長(zhǎng)核心驅(qū)動(dòng)人群。
如今，隨著整體消費(fèi)習(xí)慣和產(chǎn)品的變化，方便速食的消費(fèi)人群在不斷擴(kuò)大，其占比和趨勢(shì)也有較大不同。在消費(fèi)者中，Z世代和小鎮(zhèn)青年占據(jù)大部分，精致媽媽的銷(xiāo)售額也進(jìn)一步提升。
新一代消費(fèi)者已經(jīng)形成，其消費(fèi)需求自然也發(fā)生變化，以往傳統(tǒng)方便面已經(jīng)無(wú)法滿足消費(fèi)者對(duì)“創(chuàng)新”“健康”“精致”的需求。消費(fèi)者對(duì)與眾不同、獨(dú)特風(fēng)味和日常食用等更多場(chǎng)景下的使用需求正在逐漸旺盛，增量空間大，在這樣的市場(chǎng)背景下，阿慶嫂以“南米北面”、“大滿冠麻辣拌”、“阿慶嫂面皮”與“阿慶嫂拌面”為四大核心主攻品類(lèi)，順利搶占市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的高點(diǎn)。
切入消費(fèi)痛點(diǎn)，打造創(chuàng)新產(chǎn)品，拓寬消費(fèi)人群
傳統(tǒng)方便食品的單調(diào)已經(jīng)不再滿足消費(fèi)者多樣的需求，阿慶嫂四大新品面向的消費(fèi)人群更廣，消費(fèi)場(chǎng)景更加多元化。
以阿慶嫂南米北面為例，它打破了南方人吃米、北方人吃面的刻板印象，顛覆了市面上常見(jiàn)的要么是米要么是面的單一品類(lèi)，將米和面完美結(jié)合，一桶南北、米面雙吃。
且阿慶嫂南米北面共有三種口味，雞湯小面+椒香拌飯，金湯肥牛+椒麻拌飯、私房牛肉面+椒麻拌飯，多種美味供消費(fèi)者隨心選擇?！?脂面、健康米”更是順應(yīng)消費(fèi)者追求健康的趨勢(shì)，讓消費(fèi)者吃得健康、吃的安心。
除了阿慶嫂南米北面之外，阿慶嫂大滿冠麻辣拌、阿慶嫂拌面、阿慶嫂面皮也是創(chuàng)新之舉，產(chǎn)品皆有多種口味，以粗糧、輕脂、飽腹為名，既滿足消費(fèi)者的多種口味需求，也精準(zhǔn)切入了滿足消費(fèi)者越來(lái)越重視的健康問(wèn)題。值得一提的是阿慶嫂大滿冠麻辣拌推出買(mǎi)麻辣拌送乳酸菌的方式，可謂是“有她在手，吃喝全有”。
渠道終端表現(xiàn)出色，產(chǎn)品戰(zhàn)略持續(xù)發(fā)力
目前，阿慶嫂四大新品已經(jīng)上市，短短幾天時(shí)間，阿慶嫂招商熱度不斷飆升，吸引眾多經(jīng)銷(xiāo)商前來(lái)咨詢、搶占空白區(qū)域，達(dá)成合作。
作為頗受消費(fèi)者歡迎的網(wǎng)紅品牌與新銳品牌，阿慶嫂四大新品終端表現(xiàn)也十分出色，組合出擊、動(dòng)銷(xiāo)迅速，為經(jīng)銷(xiāo)商帶來(lái)更多的機(jī)遇。此外，產(chǎn)品可涵蓋商超、便利店、校園等渠道，讓多元化的流通渠道為產(chǎn)品的動(dòng)銷(xiāo)提供，便于讓消費(fèi)者隨時(shí)隨地地買(mǎi)到。
未來(lái)，阿慶嫂將持續(xù)研發(fā)新品，豐富產(chǎn)品矩陣，打造火爆產(chǎn)品，加大市場(chǎng)投入，助力四大新品持續(xù)暢銷(xiāo)。同時(shí)給予多項(xiàng)政策支持幫助代理商開(kāi)拓市場(chǎng)，針對(duì)代理商自身情況實(shí)施搭贈(zèng)政策，讓經(jīng)銷(xiāo)商輕松賺錢(qián)，實(shí)現(xiàn)雙贏，共創(chuàng)輝煌！
風(fēng)口之上，實(shí)力賦能，阿慶嫂傾力之作！
2022年，和阿慶嫂一起，挖掘方便食品新商機(jī)！