食以安為先，民以食為天。食品安全始終是消費者關(guān)心的話題。為打造安全、放心的消費環(huán)境，提升廣大市民的消費信心，充分發(fā)揮食品安全快速檢測的積極作用，中牟縣市場監(jiān)管局檢測中心進行“3·15”食品安全快檢工作，全面排查食品安全隱患，群眾切身利益，守護群眾“舌尖上的安全”。

3·15期間，中牟縣市場監(jiān)管局檢測中心以食品消費集中的大中型超市、批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場為重點區(qū)域，對蔬菜、水果、鮮肉及肉制品、豆制品等重點食品、水產(chǎn)品等百姓生活必需品為重點品種進行抽樣。

截至目前，共出動執(zhí)法人員52人次，出動執(zhí)法車輛9輛次，抽檢農(nóng)貿(mào)市場6家，批發(fā)市場4家，連鎖超市7家，攤位46家，共抽檢481批次，共檢測農(nóng)藥殘留262批次、二氧化硫99批次、吊白塊42批次、瘦肉精6批次、亞硝酸鹽3批次、甲醛4批次等，尚未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。

在快檢的同時，執(zhí)法人員加強了宣傳引導(dǎo)工作，開展了食品安全知識宣傳，為消費者科普食品安全小知識，并向消費者們講解如何選購食材、如何清洗消除農(nóng)殘等常識。同時檢查市場、超市等店鋪的營業(yè)執(zhí)照等證照是否齊全，有無按規(guī)定規(guī)范懸掛亮證經(jīng)營，督促商戶加強自查自糾，提高食品安全意識，營造群眾放心、群眾滿意的食品安全消費環(huán)境。

下一步，中牟縣市場監(jiān)管局將圍繞“我為群眾辦實事”實踐活動，有效持續(xù)開展食品快檢工作，推動食品安全監(jiān)管工作不斷向科學(xué)化、便民化方向發(fā)展。進一步增強日常監(jiān)管的科學(xué)性和靶向性，讓廣大消費者獲得更多“有溫度、有熱度”的滿意度和獲得感。（來源：中牟縣市場監(jiān)管局公眾號）