為2022年春節(jié)期間食品安全,確保疫情防控措施落實到位,讓群眾過上平安祥和的新春佳節(jié),近日,黔南州市場監(jiān)管系統(tǒng)組織開展了節(jié)前食品安全及疫情防控專項檢查。
檢查中,執(zhí)法人員對轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、大型超市、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、水果批發(fā)市場、夜宵市場、學(xué)校和景區(qū)周邊餐飲服務(wù)單位等重點場所開展食品安全專項檢查,實地檢查肉類及肉制品、保健食品、水產(chǎn)品和冷鏈食品等節(jié)日熱銷產(chǎn)品,詳細查看了市場經(jīng)營主體證照公示、食品貯存、索證索票、從業(yè)人員健康管理、餐飲具清洗消毒以及疫情防控措施落實等情況,壓實食品安全和疫情防控主體責(zé)任。同時,針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題,現(xiàn)場督促指導(dǎo)經(jīng)營者建立健全進貨查驗及登記臺賬,嚴禁銷售未經(jīng)檢疫或檢疫不合格的畜禽肉類和不安全或野生魚類產(chǎn)品、嚴禁加工來源不明的風(fēng)險食材等,更好地從源頭把好食品“入口”關(guān),嚴防不合格食品流入市場,確保轄區(qū)廣大群眾節(jié)前舌尖上的安全。
此次檢查,共出動執(zhí)法人員2108人次,檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營戶2236戶次,農(nóng)貿(mào)市場658戶次,檢查景區(qū)25個,下達責(zé)令整改通知書23份,針對檢查發(fā)現(xiàn)的問題已責(zé)令整改完畢。
下一步,黔南州市場監(jiān)管系統(tǒng)將持續(xù)加強“春節(jié)”前食品安全監(jiān)督檢查,抓實抓細疫情防控工作,進一步規(guī)范各類市場主體的經(jīng)營行為,著力防范食品安全風(fēng)險,確保人民群眾歡度春節(jié)。(來源:黔南市場監(jiān)管公眾號)