一到冬天,大家基本上都待在家里不想動彈,看劇打游戲就成為了娛樂方式,在娛樂的同時不免會吃些零食,今天就給大家推薦好吃又營養(yǎng)的草莓干的做法。下面就一起來看看吧。
草莓干的制作
1新鮮的草莓用鹽水浸泡半個小時去掉里面的農(nóng)藥殘留,再用清水清洗幾遍,去蒂,瀝干水分備用。
2草莓加入糖以后反復翻動確保每顆草莓都覆蓋上白糖,保鮮膜密封后,放入冰箱冷藏一晚上。
3取出腌制好的草莓,將草莓汁分離出來。
4把草莓汁單獨煮開,再煮一分鐘,讓草莓汁濃縮一下。
5將草莓放入煮開的草莓汁內(nèi),再煮5分鐘左右。
6煮好的草莓撈起來瀝干汁液(可以用網(wǎng)篩輕輕的稍微按壓一下,把草莓里面的汁兒擠出來)。
7烤盤鋪一層油紙,把草莓用剪刀剪成兩半,整齊地擺放在烤盤中。
8烤箱開熱風,120度烤80分鐘左右,到草莓表面干燥,取出晾冷即可。
9烤好的草莓干,酸酸甜甜的很好吃噢,放在冰箱冷藏保存。
草莓干的熱量
草莓干的熱量為每100克320~360大卡之間,屬于高熱量食物,其中含有豐富糖分,因此若是期間食用,需要控制食量,以免導致熱量攝入過剩,引起發(fā)胖,不利于體重的控制。
所以,不要貪吃哦!
以上就是對于草莓干的熱量,草莓干怎么制作的介紹,希望可以有幫助到您的地方。歡迎大家關注火爆休閑食品招商網(wǎng)新聞欄目,了解更多相關的新聞信息。