為切實做好學校(幼兒園)食品安全工作,消除食品安全事故隱患,廣平縣市場監(jiān)管局組織轄區(qū)30家學校、32家幼兒園的主要負責人和食品安全管理負責人,共計110余人參加學校、幼兒園食堂食品安全警示約談會,并對相關人員進行了食品安全事故預防和應急處置培訓。
食堂食品安全警示約談會強調(diào),各學校(幼兒園)要進一步落實校園食品安全校長(園長)負責制;全面落實“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”,接受社會監(jiān)督;嚴格落實餐飲服務食品安全操作規(guī)范;嚴格落實索證索票制度;嚴格把好食品采購、加工、銷售、儲存、消毒、留樣等各個關口,切實筑牢食品安全防線,堅決杜絕群體性食品安全事故的發(fā)生。同時,嚴格落實工作人員持核酸檢測報告綠碼上崗制度、落實登記、測溫、餐廳消毒通風等疫情防控措施。
下一步,該縣市場監(jiān)管局將持續(xù)加大監(jiān)管力度和監(jiān)管頻次,全力抓好校園食品安全監(jiān)管,保護廣大師生飲食安全。(來源:河北省市場監(jiān)督管理局官網(wǎng))