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棗莊市養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂食品安全推進(jìn)會(huì)議召開

編輯:小旭  發(fā)布時(shí)間:2021/10/21  瀏覽次數(shù):452  信息分類:休閑食品加盟

10月13日,棗莊市市場監(jiān)管局、棗莊市民政局共同召開全市養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂食品安全推進(jìn)會(huì)議。傳達(dá)《棗莊市2021年養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品安全檢查實(shí)施方案》,對(duì)全市養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品安全工作進(jìn)行再安排再部署。市局黨組成員、副局長、綜合執(zhí)法支隊(duì)支隊(duì)長高金生主持會(huì)議并講話。

會(huì)議指出,養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品安全關(guān)系老年人的身體健康和生命安全,要堅(jiān)持以人民為中心的思想,為廣大老年人守好食品安全的每一道關(guān)口。

會(huì)議要求,全市各級(jí)市場監(jiān)管部門要把養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品安全監(jiān)管擺在食品安全工作的突出位置,密切與民政部門協(xié)調(diào)配合,堅(jiān)持問題導(dǎo)向,加大執(zhí)法檢查力度,以“四個(gè)嚴(yán)”為根本遵循,推動(dòng)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,形成齊抓共管的工作合力。各級(jí)民政部門要切實(shí)履行監(jiān)管責(zé)任,主動(dòng)查找風(fēng)險(xiǎn)隱患,將養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂食品安全作為養(yǎng)老機(jī)構(gòu)質(zhì)量建設(shè)的重要內(nèi)容。積極開展從業(yè)人員食品安全知識(shí)崗位培訓(xùn),提升老年人食品安全意識(shí)與健康素養(yǎng)。推進(jìn)“名廚亮灶”工程,進(jìn)一步暢通養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食品安全投訴舉報(bào)渠道。(來源:棗莊市市場監(jiān)督管理局)

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