為進(jìn)一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐經(jīng)營行為，確保網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全，連日來，鐘祥市市場監(jiān)管局針對入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者開展了食品安全專項檢查行動。
此次檢查從第三方訂餐平臺（“餓了嗎”“美團(tuán)”）入網(wǎng)經(jīng)營戶中隨機(jī)選取餐飲單位進(jìn)行抽查，重點對入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的從業(yè)人員健康管理、食品原料進(jìn)貨查驗、場所環(huán)境衛(wèi)生等情況進(jìn)行監(jiān)督檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的“三防”設(shè)施不全、未及時清理過期食品原料等不符合食品安全要求的2家入網(wǎng)餐飲單位，下達(dá)限期責(zé)令改正通知書。同時對入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者開展風(fēng)險食品抽樣工作，共抽取包子、米粉、火鍋底料、辣椒醬等食品30批次。
此次所抽檢的樣品全部送往第三方檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗，對抽檢不合格的食品及食品原料，該局將對當(dāng)事人進(jìn)行立案查處，并將通過省市場監(jiān)管平臺向社會公示。
下一步，該局將繼續(xù)加大對網(wǎng)餐飲訂餐食品的安全監(jiān)管力度，依法規(guī)范網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)秩序，切實人民群眾飲食安全。（來源：荊門市場監(jiān)管微信號）