9月7日上午，“亞瑪亞檸檬鳳爪·四川安岳檸檬原料種植示范基地落成揭牌儀式”在安岳檸檬（偉杰）科技園區(qū)隆重舉行。成都亞瑪亞天然食品有限公司、四川順翔農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、四川錦繡人和農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司的企業(yè)代表，現(xiàn)場就基地建設進行了簽約確認。
據(jù)悉，此項目是成都亞瑪亞天然食品有限公司加強原料源頭建設、提升產(chǎn)品競爭力的一次重大舉措，也是安岳檸檬產(chǎn)業(yè)深化轉(zhuǎn)型發(fā)展的一次重要創(chuàng)新。
“只有好食材才有好產(chǎn)品！而好產(chǎn)品必須要從源頭抓起。”檸檬鳳爪品類開創(chuàng)者、亞瑪亞食品公司董事長靳松在儀式上表示，為加強食品原料源頭建設以及食品安全和品質(zhì)管控，促進可追溯體系建設，亞瑪亞對于重點原輔料進行了基地化、定向化建設。
靳松說：“中國檸檬看四川，四川檸檬看安岳！我們不僅看好安岳檸檬的品牌優(yōu)勢，更看好安岳檸檬的品質(zhì)優(yōu)勢、加工優(yōu)勢、產(chǎn)能優(yōu)勢。未來三至五年，亞瑪亞食品規(guī)劃了不低于10億的銷售產(chǎn)值，其中檸檬鳳爪產(chǎn)品將挑起大梁，作為重要原料的檸檬將發(fā)揮至關重要的作用。我們希望選擇好基地、種植好檸檬、生產(chǎn)好產(chǎn)品，通過不斷的研發(fā)創(chuàng)新，為消費者提供好產(chǎn)品和放心產(chǎn)品！
安岳檸檬產(chǎn)業(yè)中心主任田再澤、安岳縣通賢鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長彭澤明也分別在儀式上致辭，對基地落成表示祝賀。
亞瑪亞食品靳松、省老科協(xié)副會長劉建軍、省老科協(xié)副丁順麟、四川省首席柑橘專家陳克玲、安岳縣老科協(xié)會長袁韌、安岳檸檬產(chǎn)業(yè)中心主任田再澤、安岳縣科協(xié)黨組書記、李洪俊，通賢鎮(zhèn)黨副書記委書記、鎮(zhèn)長彭澤明、通賢鎮(zhèn)黨委副書記肖小華、順翔農(nóng)業(yè)董事長楊必紅等9人共同為基地落成揭牌。
據(jù)了解，亞瑪亞檸檬鳳爪·四川安岳檸檬原料種植示范基地以安岳檸檬科技園區(qū)為核心，總規(guī)劃占地10000畝，首期將建設2000畝。在種植示范技術方面，該基地將長遠規(guī)劃綠色檸檬、生態(tài)檸檬甚至有機檸檬種植，以“定向種植、專業(yè)加工、安全應用、逐步擴大”為主要線路，滿足檸檬鳳爪的市場需求。
成都亞瑪亞天然食品有限公司創(chuàng)立于2003年， 是一家食品企業(yè)，在休閑食品行業(yè)創(chuàng)業(yè)耕耘18載，產(chǎn)品行銷全國。2015年，亞瑪亞食品在全國率先立項研發(fā)檸檬鳳爪產(chǎn)品，通過將無骨去骨的雞爪鴨掌，與檸檬獨特的“香鮮酸爽”風味進行融合創(chuàng)新，經(jīng)過上千次的測試改進，亞瑪亞檸檬鳳爪于2019年正式推出，直至目前銷售勢頭十分旺盛，消費評價眾口皆碑，市場需求蒸蒸日上，有非常好的發(fā)展前景。此次率先在四川安岳建立國內(nèi)供應亞瑪亞檸檬鳳爪的高品質(zhì)檸檬示范種植加工基地，必將為企業(yè)的進一步發(fā)展打下堅實基礎，也將為原料產(chǎn)地的良性發(fā)展注入強勁動力。（來源：食品招商網(wǎng)）