為進一步加強校園食品安全監(jiān)管,確保廣大師生飲食安全,10月9日,內(nèi)蒙古呼和浩特市托克托縣市場監(jiān)管局聯(lián)合縣教育局對轄區(qū)內(nèi)學校食品開展安全檢查,全面排查校園食堂安全隱患,持續(xù)提升校園食品安全管理水平。
執(zhí)法人員重點檢查從業(yè)人員健康證、食品采購索證索票、加工場所衛(wèi)生、食品留樣制度執(zhí)行、餐用具消毒、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”等情況,同時,引導學校食堂落實好“日管控、周排查、月調(diào)度”制度,強化學校食堂食品安全管理,落實食品安全主體責任,杜絕校園食品安全事故發(fā)生。
截至目前,檢查學校食堂2家,現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)問題3處,均已責令整改。
下一步,托克托縣市場監(jiān)管局將定期開展聯(lián)合檢查行動,進一步規(guī)范學校食堂的食品經(jīng)營行為,確保學校食堂食品安全,確保全縣師生能吃上“放心餐”。