9月27日,2024年全國(guó)食品安全宣傳周浙江金華主場(chǎng)活動(dòng)啟動(dòng)儀式暨“你點(diǎn)我檢”現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)舉行;顒(dòng)以“誠(chéng)信尚儉 共享食安”為主題,開(kāi)展企業(yè)倡議、普法宣傳、“你點(diǎn)我檢”等環(huán)節(jié),以進(jìn)一步提升公眾食品安全素養(yǎng),營(yíng)造食品安全共建共治共享的社會(huì)氛圍。
“作為食品行業(yè)的從業(yè)者,我們深感食品安全責(zé)任重大,使命艱巨。我們鄭重向全市食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者發(fā)出倡議……”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),浙江省鹽業(yè)集團(tuán)金華市鹽業(yè)有限公司、浙江山山家食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人代表該市食品生產(chǎn)企業(yè)作倡議發(fā)言,表態(tài)將加強(qiáng)防控,落實(shí)食品安全;強(qiáng)化責(zé)任,管理好食品流通。落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任,共建食安金華。金華市餐飲業(yè)和烹飪協(xié)會(huì)代表也圍繞誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),制止餐飲浪費(fèi),發(fā)出倡議。
現(xiàn)場(chǎng)的“你點(diǎn)我檢”區(qū)域吸引市民群眾前來(lái)送檢食品。檢測(cè)人員攜帶快速檢測(cè)設(shè)備,為市民免費(fèi)檢測(cè)蔬菜等。共檢測(cè)食品9批次,結(jié)果均為合格。
金華市食品藥品安全委員會(huì)辦公室副主任、金華市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨委委員、副局長(zhǎng)朱茂均在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)表示,食品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全,責(zé)任重于泰山。當(dāng)下,人民群眾對(duì)食品安全和健康生活的需求更加多元,食品產(chǎn)業(yè)新技術(shù)、新產(chǎn)品、新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn),食品安全的挑戰(zhàn)層出不窮。須不斷提升食品安全治理能力水平。他指出,應(yīng)不斷織密食品安全責(zé)任體系,筑牢從“農(nóng)田到餐桌”每一道防線;加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),持續(xù)反對(duì)餐飲浪費(fèi);樹(shù)立“誠(chéng)信”的食品安全理念,通過(guò)有關(guān)部門(mén)監(jiān)管、社會(huì)各界監(jiān)督、企業(yè)自律,讓企業(yè)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),嚴(yán)守道德底線。
近年來(lái),金華市食品安全環(huán)境不斷優(yōu)化。該市食品安全滿意度持續(xù)上升,2023年該市食品安全滿意度88.25,主要食品抽檢合格率達(dá)到99.2%。今年來(lái),該市創(chuàng)新開(kāi)展“四責(zé)一體”校園食品安全體檢站建設(shè),校園食品安全整治有力有效。創(chuàng)新探索“共享糧倉(cāng)”反浪費(fèi)新模式,有效破解“食物浪費(fèi)”和“食物不足”的困局,走出一條金華特色的反餐飲浪費(fèi)之路,入選國(guó)家總局制止餐飲浪費(fèi)典型經(jīng)驗(yàn)做法。制定出臺(tái)支持金華火腿產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策10條,上半年,全市火腿產(chǎn)量達(dá)到186.99萬(wàn)條,同比增長(zhǎng)18.67%。