為進(jìn)一步做好校園食堂管理工作，落實(shí)落細(xì)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，推進(jìn)校園食品安全排查整治深化行動(dòng)深入開(kāi)展，近日，宜春宜豐縣市場(chǎng)監(jiān)管局、縣教體局聯(lián)合召開(kāi)了全縣校園食堂管理工作部署會(huì)。全縣各學(xué)校（幼兒園）分管食品安全副校長(zhǎng)（園長(zhǎng)）、各民辦幼兒園園長(zhǎng)共90余人參會(huì)。

會(huì)上，縣市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人通報(bào)了全縣“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”平臺(tái)近期告警信息情況及全省校園食品安全典型案例，督促各學(xué)校引以為戒。同時(shí)就校園食堂管理工作提出要求，對(duì)如何做好學(xué)校食堂食品安全“三防”展開(kāi)培訓(xùn)；縣教體局相關(guān)負(fù)責(zé)人傳達(dá)上級(jí)有關(guān)工作精神并對(duì)新學(xué)期校園食堂管理工作進(jìn)行部署。

通過(guò)此次會(huì)議，進(jìn)一步提高了各學(xué)校（幼兒園）食品安全意識(shí)，增強(qiáng)了食品安全知識(shí)和食堂管理技能，為做好校園食堂管理工作奠定了良好基礎(chǔ)。（來(lái)源：江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）