近日，湖北省武漢市黃陂區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局召開專題會(huì)議，著力部署為期半年的校園食品安全排查整治行動(dòng)。
會(huì)議旨在壓實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任，黃陂區(qū)食藥安辦、各街鄉(xiāng)（管委會(huì)）屬地管理責(zé)任，黃陂區(qū)教育局主管部門責(zé)任和黃陂區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局、區(qū)公安分局監(jiān)管部門責(zé)任，確保全面排查校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，提升校園食品安全管理水平，切實(shí)在校師生飲食安全。會(huì)上，黃陂區(qū)食藥安辦主任、黃陂區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，各地各單位要認(rèn)清形勢(shì)，在政治認(rèn)識(shí)上站高位；要聚焦目標(biāo)，在落實(shí)責(zé)任上花力氣；要開展整治，在排查隱患上下功夫；要落實(shí)整改，在取得實(shí)效上做文章。
各街鄉(xiāng)、各單位迅速響應(yīng)，姚家集街、天河街、木蘭鄉(xiāng)組織派出所、教辦、市場(chǎng)監(jiān)管所、衛(wèi)生院對(duì)轄區(qū)中小學(xué)、幼兒園食堂開展聯(lián)合督導(dǎo)檢查，并跟蹤問(wèn)題整改。黃陂區(qū)教育局根據(jù)“管行業(yè)必須管安全”的要求，將學(xué)校食品安全工作列入考核評(píng)價(jià)指標(biāo)、納入學(xué)校督導(dǎo)評(píng)價(jià)體系，通過(guò)考核此舉將指導(dǎo)和督促學(xué)校加強(qiáng)食品安全教育和日常管理，建立健全食品安全相關(guān)管理制度，推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)＋明廚亮灶”工程建設(shè)，以提升學(xué)校食堂食品安全智慧化管理水平。
同時(shí)，黃陂區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局除了加強(qiáng)日常監(jiān)管和抽檢監(jiān)測(cè)外，還指導(dǎo)學(xué)校食堂加強(qiáng)《學(xué)校食堂食品安全管理規(guī)范》湖北省地方標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)習(xí)宣傳貫徹，要求其嚴(yán)格執(zhí)行《湖北省餐飲服務(wù)鼠害防制工作指南》，嚴(yán)格落實(shí)食品安全“日管控、周排查、月調(diào)度”工作制度。為確保排查整治工作取得實(shí)效，該局加大違法違規(guī)行為查處力度，通過(guò)查處一批重點(diǎn)案件、曝光一批典型案例、清退和規(guī)范一批不合格的承包經(jīng)營(yíng)企業(yè)，著力解決責(zé)任落實(shí)不到位、管理不規(guī)范、食堂環(huán)境不衛(wèi)生等突出問(wèn)題。
據(jù)悉，校園食品安全排查整治行動(dòng)的開展將有助于引導(dǎo)學(xué)校強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，規(guī)范食品安全管理，營(yíng)造安全、健康的用餐環(huán)境。通過(guò)政府、學(xué)校和監(jiān)管部門的共同努力，這一排查整治行動(dòng)將為黃陂區(qū)校園食品安全注入新的活力，確保廣大師生享受到放心、安全的飲食服務(wù)。（來(lái)源：中國(guó)食品報(bào)網(wǎng)）