為深入推進食品安全“兩個責任”落地落實，切實防范食品安全風險，全力2024年春節(jié)、“兩會”期間食品安全，1月25—26日，湖北隨州市食品藥品安全委員會辦公室組織開展了食品安全“嚴兩責、查隱患、保安全”市縣聯(lián)動檢查行動。該行動成立2個檢查組，分別由市食品藥品安全辦副主任、市市場監(jiān)管局黨組成員、副局長馬繼承和食品安全總監(jiān)謝賢訓帶隊，對所屬4個縣市區(qū)（含高新區(qū)）同步開展檢查。
此次檢查行動，重點突出三方面內(nèi)容：一是突出“兩責”落實。檢查縣、鎮(zhèn)（街道辦）和村（社區(qū)）包保干部履行督導職責情況，督促指導各地解決包保督導問題發(fā)現(xiàn)率過低和督導整改未形成閉環(huán)等問題；檢查食品企業(yè)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制落實情況，及企業(yè)制定風險管控清單是否符合實際等情況。二是突出重點領域。圍繞人民群眾關注度高、安全隱患多的農(nóng)貿(mào)市場、商場超市、旅游景區(qū)、學校食堂等重點領域，開展食品安全風險隱患排查。三是突出重點環(huán)節(jié)。檢查春節(jié)期間消費量大的食用農(nóng)產(chǎn)品、肉制品、乳制品、飲料、酒類、糕點、炒貨食品及堅果制品食品安全情況。同時，對2023年度監(jiān)督抽檢發(fā)現(xiàn)1批次以上不合格的產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)整改落實情況進行重點檢查。
檢查采取聽取書面匯報、查閱資料和現(xiàn)場檢查（檢查點位從“鄂食安”平臺隨機抽。┫嘟Y(jié)合的方式進行，覆蓋縣級領導包保企業(yè)和食品生產(chǎn)經(jīng)營等各環(huán)節(jié)、各領域。共檢查學校食堂8家、食品生產(chǎn)企業(yè)2家、商場超市3家、社會餐飲服務單位4家、食品小作坊2家，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)問題12個，并要求各地督促企業(yè)迅速抓好問題整改。同時，檢查組還對1月中旬省食品藥品安全辦三級聯(lián)動檢查中發(fā)現(xiàn)問題的企業(yè)的整改落實情況進行了“回頭看”。（來源：中國食品報網(wǎng)）