端午節(jié)將至,以粽子為主的節(jié)令食品迎來銷售旺季。記者昨日從南寧市市場(chǎng)監(jiān)管局了解到,為保護(hù)端午節(jié)期間食品安全,連日來,南寧市市場(chǎng)監(jiān)管部門聚焦粽子等節(jié)令食品,緊盯生產(chǎn)和流通領(lǐng)域,組織執(zhí)法人員開展端午節(jié)前食品安全檢查,讓市民買得放心、吃得安心。
南寧市市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)開分局組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)的粽子生產(chǎn)企業(yè)、超市等重點(diǎn)領(lǐng)域開展專項(xiàng)檢查。在一家食品生產(chǎn)企業(yè),執(zhí)法人員仔細(xì)檢查企業(yè)從業(yè)人員是否取得有效健康證明,環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)過程控制是否符合食品生產(chǎn)要求,包粽子所需原材料是否落實(shí)索證索票制度,要求企業(yè)把好各個(gè)生產(chǎn)關(guān)鍵控制點(diǎn)環(huán)節(jié),認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
隨后,執(zhí)法人員來到一家超市,對(duì)其銷售的粽子等節(jié)令食品進(jìn)行檢查,重點(diǎn)查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,以及生產(chǎn)企業(yè)名稱、地址、聯(lián)系方式等標(biāo)簽信息是否完整,是否存在過度包裝的行為,并督促食品銷售主體落實(shí)索證索票制度。近期,南寧市市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)開分局還組織開展靶向抽檢,強(qiáng)化食品安全監(jiān)管。
執(zhí)法人員提醒廣大消費(fèi)者,在選購(gòu)粽子時(shí),要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),查看包裝是否完整,真空包裝是否脹氣漏袋,不要購(gòu)買“三無”產(chǎn)品。如發(fā)現(xiàn)購(gòu)買的粽子存在食品安全問題,可撥打12345、12315熱線進(jìn)行投訴舉報(bào)。下一步,市場(chǎng)監(jiān)管部門將加大監(jiān)督檢查力度,嚴(yán)厲打擊各種違法行為,全力保護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。(來源:南寧日?qǐng)?bào))