“民以食為天,食以安為先?!睘檫M(jìn)一步保護(hù)居民群眾的飲食用餐安全,連日來,甘州區(qū)火車站街道康樂社區(qū)組織開展了餐飲食品安全巡查工作。
社區(qū)工作人員逐一對(duì)轄區(qū)內(nèi)餐飲店面進(jìn)行排查,主要針對(duì)食品經(jīng)營(yíng)戶、餐館的營(yíng)業(yè)執(zhí)照是否齊全、環(huán)境衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)、是否存在“三無”、過期、變質(zhì)、假冒偽劣等食品為主要內(nèi)容進(jìn)行檢查。同時(shí)警示大家注意食品安全隱患的防范,提高經(jīng)營(yíng)戶的行業(yè)自律意識(shí)。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和隱患,工作人員當(dāng)場(chǎng)提出整改意見并要求經(jīng)營(yíng)戶盡快整改,要求餐飲負(fù)責(zé)人做好定期自檢自查工作,防患于未然。同時(shí),社區(qū)工作人員還向餐飲店經(jīng)營(yíng)者開展文明餐桌宣傳,倡導(dǎo)使用“公筷公勺”,倡導(dǎo)“光盤行動(dòng)”等,號(hào)召大家文明用餐。
通過檢查活動(dòng),進(jìn)一步增強(qiáng)了食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的責(zé)任意識(shí),規(guī)范了從業(yè)者的經(jīng)營(yíng)行為,促進(jìn)了轄區(qū)內(nèi)食品行業(yè)規(guī)范發(fā)展。下一步,社區(qū)將繼續(xù)組織工作人員定期開展食品安全走訪、排查,全面普及食品安全知識(shí),加大食品安全監(jiān)管力度,守護(hù)居民群眾舌尖安全。(來源:甘州在線)