日前,衡水市市場監(jiān)督管理局指導全市學校幼兒園食堂依法配齊選好食品安全總監(jiān)、食品安全員,進一步明確食品安全管理人員崗位職責,并授予發(fā)放崗位胸牌,目前全市277名校園食品安全總監(jiān)、1050名校園食品安全員全部亮牌上崗。
近年來,市市場監(jiān)管局以落實食品安全“兩個責任”為帶領,以創(chuàng)建省級食品安全標準化學校食堂和落實《衡水市中小學校食堂建設和管理規(guī)范》為抓手,完善分層分級精準防控終端發(fā)力末端見成效機制,壓緊壓實校園食品安全主體責任,努力打造校園食品安全高地。
此次食品安全總監(jiān)、食品安全員通過佩戴胸牌,表明身份,突出職責權力,在消除食品安全風險隱患中更有底氣,在履職盡責中更有動力。同時,也是對落實“日管控、周排查、月調度”制度的一種監(jiān)督,督促其及時發(fā)現(xiàn)食品安全管理各環(huán)節(jié)中的隱患風險,采取相應措施,防止出現(xiàn)長時間未發(fā)現(xiàn)問題或發(fā)現(xiàn)問題表面化的情況,切實保護學校師生飲食安全。
市市場監(jiān)管局將對校園食品安全總監(jiān)、食品安全員胸牌佩戴情況納入檢查內容,督促學校幼兒園管好用好食品安全總監(jiān)、食品安全員,支持食品安全總監(jiān)、食品安全員依法開展食品安全管理工作,不斷提高食堂管理水平,為打造校園食品安全高地奠定堅實基礎。(來源:衡水新聞網)