為了讓食品安全“看得見(jiàn)，摸得到”，讓小學(xué)生“點(diǎn)”出關(guān)心的食品原料，以抽樣快件、食品采樣檢驗(yàn)檢查“小窗口”，促進(jìn)食安“大監(jiān)管”，4月3日，北站市場(chǎng)所聯(lián)合北站街道食藥安辦在靜安區(qū)閘北一中心小學(xué)共同開展“你點(diǎn)我檢”守護(hù)食品安全活動(dòng)。
針對(duì)校園及周邊“網(wǎng)紅食品”等重點(diǎn)領(lǐng)域，邀請(qǐng)“小小食安監(jiān)督員”志愿者一起，開展食品安全宣傳和執(zhí)法行動(dòng)，推進(jìn)食品安全社會(huì)共治。
本次活動(dòng)分校內(nèi)和校外兩個(gè)活動(dòng)點(diǎn)。在學(xué)校食堂的課堂上，執(zhí)法人員引導(dǎo)“小小食品安全宣傳員”從產(chǎn)品外觀、食品標(biāo)簽、營(yíng)養(yǎng)成分表等方面識(shí)別“三無(wú)食品”，并提醒同學(xué)們?cè)谶x購(gòu)食品時(shí)應(yīng)注意食品生產(chǎn)日期、儲(chǔ)存條件和食品安全合格標(biāo)識(shí)。
同時(shí)，通過(guò)手持式ATP熒光檢測(cè)儀器、食用油酸價(jià)和過(guò)氧化值測(cè)試紙、碘鹽、農(nóng)殘快檢試劑盒，分別對(duì)學(xué)生們的餐盤、食用油、食用鹽、綠葉蔬菜快速檢測(cè)，短短幾分鐘后顯示，檢測(cè)項(xiàng)目均合格。
宣講人員還讓同學(xué)們實(shí)操使用ATP檢測(cè)儀器，來(lái)檢測(cè)他們?nèi)粘Ｊ褂玫牟途咝l(wèi)生情況如何，現(xiàn)場(chǎng)氣氛積極熱烈。
“這個(gè)活動(dòng)讓我們知道了應(yīng)該如何選購(gòu)食品，同時(shí)，也讓我們知道了蔬菜瓜果要洗干凈才能食用，否則殘留的農(nóng)藥吃進(jìn)肚子會(huì)傷害我們的身體！蓖瑢W(xué)們說(shuō)道。
第二部分活動(dòng)中，執(zhí)法人員帶領(lǐng)“小小食品安全宣傳員”到萬(wàn)象天地的“奧樂(lè)齊”超市，讓同學(xué)們挑選出食用農(nóng)產(chǎn)品，由第三方專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)現(xiàn)場(chǎng)抽樣，讓“小小食品安全宣傳員”體驗(yàn)食品安全抽樣過(guò)程，更直觀地了解市場(chǎng)局發(fā)布的檢測(cè)數(shù)據(jù)從何而來(lái)。
據(jù)悉，北站街道將持續(xù)開展食品安全進(jìn)校園活動(dòng)，通過(guò)科學(xué)實(shí)驗(yàn)、科普講座等宣傳方式，不斷加強(qiáng)孩子們對(duì)食品安全的認(rèn)知，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，通過(guò)“小小食安宣傳員”崗位讓孩子們將食品安全認(rèn)知帶給家庭、帶給社會(huì)，形成社會(huì)共治的良好格局，為孩子們的身心健康保駕護(hù)航。（來(lái)源：上海靜安）