為持續(xù)推進(jìn)食品安全屬地監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任落實，推進(jìn)食品安全生產(chǎn)經(jīng)營主體全面落實相關(guān)法律法規(guī)。近日，煙臺長島南隍城鄉(xiāng)積極開展食品安全督導(dǎo)檢查，確保食品安全“兩個責(zé)任”落實落地。
落實屬地監(jiān)管責(zé)任。明確職責(zé)和任務(wù)，分層分級落實到具體人，完成包保干部的“食品安全責(zé)任與任務(wù)承諾書”簽訂，按照時間節(jié)點完成一次企業(yè)全覆蓋督導(dǎo)工作。
突出工作重點。督促食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實“日管控、周排查、月調(diào)度”內(nèi)容，落實食品安全主體責(zé)任，促進(jìn)企業(yè)提升食品安全管理水平，防控食品安全風(fēng)險。
強(qiáng)化工作指導(dǎo)培訓(xùn)。把落實食品安全“兩個責(zé)任”工作機(jī)制納入食品安全工作重點內(nèi)容，督促包保干部把“兩個責(zé)任”各項工作抓實抓細(xì)，同時做好所包企業(yè)的指導(dǎo)培訓(xùn)，確保不出現(xiàn)任何食品安全問題。
下一步，南隍城鄉(xiāng)將持續(xù)推進(jìn)工作落實，強(qiáng)化宣貫培訓(xùn)工作，確保食品安全“兩個責(zé)任”工作機(jī)制取得實效。（來源：煙臺新聞網(wǎng)大小新聞）