民以食為天,食以安為先。解決食品安全難題必須有創(chuàng)新思維,近年來,銀川市市場監(jiān)管局積極創(chuàng)新食品安全執(zhí)法監(jiān)管機制,探索法治軌道下的食品安全社會共治、共建、共享新模式,不斷提升廣大市民對食品安全的滿意度和幸福感。
2月12日中午時分,一家餐廳的工作人員正在忙碌著為線上顧客準(zhǔn)備午餐,打包好的午餐被貼上食安封簽后,外賣騎手才能將餐品送到消費者手中。餐廳工作人員告訴記者,食安封簽可以防止外賣包裝在運送過程中被人為拆啟或破壞,外賣食品在配送環(huán)節(jié)的完整性和安全性。“以前沒有封簽的時候,遇到消費者投訴餐品問題,騎手和消費者各執(zhí)一詞,往往只能尋求平臺介入,費時費力。有了封簽之后,消費者安心,騎手也放心,店里幾乎不再有類似的投訴了?!辈蛷d負(fù)責(zé)人趙鳳香說。
據(jù)了解,外賣配送過程中的食品安全歷來存在監(jiān)管難點和盲區(qū),消費者投訴舉報多,且責(zé)任難以劃分。為切實外賣配送的食品安全,銀川市市場監(jiān)管局指導(dǎo)美團、餓了么兩家平臺先行印制1000萬份封簽發(fā)放到全市4000余家入網(wǎng)餐廳,逐步引導(dǎo)餐廳樹立出餐貼封簽、消費者收餐查封簽的意識。
同時,銀川市市場監(jiān)管局還以“你點我查”為切入點,與銀川市新聞傳媒中心“直播銀川”欄目聯(lián)合打造了市場監(jiān)管領(lǐng)域行政執(zhí)法類電視直播節(jié)目“每月查餐廳”。執(zhí)法人員依據(jù)食品安全相關(guān)法律法規(guī)及國家標(biāo)準(zhǔn),聚焦市民朋友關(guān)注的“網(wǎng)紅餐廳”、外賣熱單餐廳、小飯桌等熱點問題開展突擊檢查,通過全程現(xiàn)場直播,全力打造“陽光執(zhí)法”新模式,有效提升了食品安全執(zhí)法公信力及市民滿意度。(來源:銀川日報)