為織密學校食品安全防護網(wǎng),2023年2月1日,新蔡縣南湖街道辦事處聯(lián)合街道市場監(jiān)督管理所、中心學校對轄區(qū)內已經(jīng)開學的新時代學校進行食品安全檢查。
檢查組對校園食堂開展食品安全抽查,重點檢查了食品進貨查驗、從業(yè)人員健康管理、培訓考核、餐飲具清洗消毒、食品留樣、食品加工規(guī)范操作的執(zhí)行情況。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題建立問題清單,責令限期整改,同時督促學校要明確各崗位責任,定期開展校園食品安全自查,嚴格落實各項食品安全管理制度及食品安全主體責任。
下一步,南湖街道辦事處、市場監(jiān)督管理所和中心校將繼續(xù)聯(lián)合行動,共同指導督促學校切實落實食品安全主體責任,加強食品安全風險隱患排查治理,做好校園食品安全日常管理,并將食品安全知識、法律知識宣傳教育貫穿于日常監(jiān)督檢查全過程,大力提升其法律意識和食品安全意識,使其知敬畏、守法律,自覺落實校園食品安全主體責任,不斷夯實校園食品安全管理基礎,讓廣大師生吃得放心、吃得安心。