據(jù)蘭州新區(qū)報(bào)報(bào)道 為切實(shí)加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)食品安全監(jiān)管，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為，降低外賣食品安全風(fēng)險(xiǎn)，近日，中川園區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展了網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)檢查。
專項(xiàng)檢查采取約談、實(shí)地檢查、隨機(jī)抽查、監(jiān)督抽檢等方式，線上、線下同步進(jìn)行。以第三方平臺(tái)上“排名前、人氣高、銷量大”的“網(wǎng)紅餐廳”為重點(diǎn)單位，以飲品、快餐、燒烤、炸雞等點(diǎn)單量較高食品為重點(diǎn)品種，線上查看其經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、菜品清單公示情況、入網(wǎng)審核情況，線下查看網(wǎng)上公示信息與實(shí)體店信息是否一致、從業(yè)人員健康管理、后廚環(huán)境衛(wèi)生、食安封簽使用情況，并現(xiàn)場(chǎng)對(duì)熱銷食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢。截至目前，共檢查第三方平臺(tái)兩家、入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者52家，責(zé)令現(xiàn)場(chǎng)改正問題9起，監(jiān)督抽檢51批次、抽檢不合格1批次，立案處罰1起。
通過開展網(wǎng)絡(luò)訂餐市場(chǎng)專項(xiàng)檢查，中川園區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局強(qiáng)化了網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)提供者、入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的食品安全主體責(zé)任，規(guī)范了網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為，有力打擊了網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)違法違規(guī)行為，有效降低了網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。（來源：每日甘肅網(wǎng)）