為防范化解校園食品安全風險隱患，持續(xù)推進縣市場監(jiān)管局與縣教體局聯合加強校園食品安全監(jiān)檢聯動工作，近日，安岳縣市場監(jiān)督管理局對校園食品供應單位開展了專項監(jiān)督抽檢。
此次共抽檢11家供應商的43批次食品，主要包含大米、面粉、食用油、雞蛋、蔬菜、肉類等食品，目前樣品正在檢測中。抽樣過程中，監(jiān)管人員詳細檢查記錄了樣品信息、生產經營單位信息及供貨商信息，確保食品來源可溯。同時，對供貨商的經營資質、食品標簽、食品質量狀況、索證索票及疫情防控工作等進行了檢查。
下一步，安岳縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)加強對學校食品供應商監(jiān)督檢查，嚴把學校采購食品原料的準入關、質量關，全力廣大師生食品原料來源安全可靠。（來源：安岳縣市場監(jiān)督管理局）