柿子相信大家都熟悉，柿子可分為脆柿子和軟柿子，脆柿子的味道真的是不錯，吃起來脆脆的，甜也還甜，脆柿子有時候吃起來比較澀，那么，脆柿子怎么脫澀？下面介紹給大家脆柿子脫澀的方法！
脆柿子怎么脫澀
1. 溫水去澀
如果我們買回來的脆柿子比較澀的話可以采用溫水進行去澀，我們找來一個不是鐵質(zhì)的干凈的容器，把買回來的脆柿子放進去然后加入40攝氏度的溫水直到把脆柿子全部都淹沒，然后把容器密封住，在容易的外面包上一層麥草可以起到保溫的作用，在水中浸泡1天左右的時間就可以對脆柿子達(dá)到去澀的目的了。
2. 冷水去澀
脆柿子也可以采取冷水的方法進行去澀，我們可以找來一個干凈的容器，然后把買回來的脆柿子放進去，讓容器中加入適量的冷水直到把柿子淹沒，然后放在一旁一周左右的時間等到脆柿子的顏色發(fā)生變深的時候就達(dá)到去澀的目的了。
3. 水果去澀
也可以采用水果去澀的方式進行脆柿子的去澀，我們可以把脆柿子跟能夠釋放乙烯的水果一塊進行放置，這些釋放乙烯的水果可以是蘋果、梨子、香蕉等水果，這樣在密閉的空間放置三天左右的時間就可以達(dá)到去澀的目的。
4. 刺傷去澀
脆柿子去澀也可以采取刺傷的方式，在脆柿子的果蒂附近插入那種比較短的牙簽，大約3-6根就可以了，這樣放置幾天的時間就可以達(dá)到去澀的目的了，但是這樣的方法可能會導(dǎo)致脆柿子有點發(fā)軟。
脆柿子怎么脫澀？經(jīng)過以上內(nèi)容我們了解到脆柿子的脫澀方法，大家可以按照以上的方法來脫澀，脆柿子是不錯的水果，您吃了嗎？