近日，花田里社區(qū)對轄區(qū)內(nèi)超市及食品經(jīng)營店等進(jìn)行安全檢查。重點(diǎn)檢查了餐飲業(yè)衛(wèi)生狀況，營業(yè)執(zhí)照、健康證等證件是否齊全；有無過期食品，食品包裝標(biāo)識是否完整；特殊食品的儲存方式是否正確，肉類食品檢疫是否合格，餐飲單位的環(huán)境衛(wèi)生、涼菜加工制售，餐飲用具清洗消毒；是否安裝燃?xì)鈭?bào)警裝置。此次檢查餐飲店和超市共15家，對檢查中發(fā)現(xiàn)的個別商店貨架擺放過期食品；部分飯店就餐環(huán)境不整潔、生熟食混放、后廚垃圾未及時(shí)清理等問題，要求所涉及到的相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營單位，對存在的問題立即進(jìn)行整改。要求生產(chǎn)經(jīng)營單位要做好食品安全管理工作，認(rèn)真落實(shí)安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制，及時(shí)消除安全隱患，確保人民生命和財(cái)產(chǎn)安全。
下一步，做好食品安全宣傳，積極增強(qiáng)廣大人民群眾的食品安全意識和自我保護(hù)能力，提高消費(fèi)者關(guān)愛生命、關(guān)注安全飲食、增強(qiáng)自我防范的意識，營造人人關(guān)心飲食安全、家家享受健康生活的良好社會氛圍。（來源：呈貢斗南街道公眾號）