26日，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局召開(kāi)專題新聞發(fā)布會(huì)，市場(chǎng)監(jiān)管總局表示，為讓月餅、粽子包裝“”和“輕裝上架”，市場(chǎng)監(jiān)管總局（標(biāo)準(zhǔn)委）會(huì)同工業(yè)和信息化部等部門(mén)，組織相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)和技術(shù)機(jī)構(gòu)，制定發(fā)布了《限制商品過(guò)度包裝要求食品和化妝品》（GB23350-2021）國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)第1號(hào)修改單，實(shí)施日期為2022年8月15日。
月餅、粽子包裝層數(shù)不超過(guò)三層
據(jù)介紹，月餅和粽子的包裝具有保護(hù)商品、方便儲(chǔ)運(yùn)、引導(dǎo)消費(fèi)等功能。但過(guò)度的包裝既浪費(fèi)了資源能源，又增加了消費(fèi)者負(fù)擔(dān)，產(chǎn)生的包裝廢棄物更是對(duì)環(huán)境造成了污染，需要加以規(guī)范和引導(dǎo)。
去年修訂發(fā)布的GB23350-2021標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定了食品和化妝品的包裝空隙率、包裝層數(shù)、包裝成本等方面的技術(shù)要求，涵蓋了糕點(diǎn)、酒類、茶葉、飲料、保健食品等31類食品。
與其他食品相比，月餅、粽子的過(guò)度包裝問(wèn)題仍相對(duì)突出，存在包裝層數(shù)過(guò)多、包裝空隙過(guò)大等問(wèn)題，個(gè)別甚至還存在使用貴重材料、混裝高價(jià)值的商品等問(wèn)題，需要進(jìn)一步對(duì)月餅和粽子包裝要求再細(xì)化、再加嚴(yán)。
據(jù)介紹稱，修改單具體內(nèi)容包括四項(xiàng)：
一是減少包裝層數(shù)，將月餅和粽子的包裝層數(shù)從多不超過(guò)四層減少為多不超過(guò)三層。
二是壓縮包裝空隙，必要空間系數(shù)是包裝空隙的核心指標(biāo)，反映了包裝緊湊程度，數(shù)值越小表示包裝空隙越小。此次將月餅的必要空間系數(shù)從12降低為7，相當(dāng)于包裝體積縮減42%；將粽子的必要空間系數(shù)從12降低為5，相當(dāng)于包裝體積縮減58%。
三是降低包裝成本，對(duì)于銷售價(jià)格在100元以上的月餅和粽子，將包裝成本占銷售價(jià)格的比例從20%調(diào)減為15%；對(duì)于銷售價(jià)格100元以下的月餅和粽子，包裝成本占比保持20%不變，其中包裝成本一般指食品企業(yè)與包裝企業(yè)簽訂的包裝采購(gòu)價(jià)格，銷售價(jià)格一般指食品企業(yè)與銷售企業(yè)簽訂的合同銷售價(jià)格；同時(shí)要求包裝材料不得使用貴金屬和紅木材料。
四是嚴(yán)格混裝要求，規(guī)定月餅不應(yīng)與其他產(chǎn)品混裝，粽子不應(yīng)與超過(guò)其價(jià)格的其他產(chǎn)品混裝。
修改后標(biāo)準(zhǔn)8月15日施行
值得注意的是，修改后的標(biāo)準(zhǔn)2022年8月15日起實(shí)施。
為何將標(biāo)準(zhǔn)修改單的實(shí)施日期確定為2022年8月15日？相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，主要考慮兩個(gè)方面的因素。
“一方面，我們要引導(dǎo)有條件的企業(yè)盡早實(shí)施新標(biāo)準(zhǔn)，全社會(huì)能早日見(jiàn)到簡(jiǎn)約包裝的成效。另一個(gè)方面，我們也要兼顧企業(yè)存在庫(kù)存包裝這一現(xiàn)實(shí)情況，為消化這些庫(kù)存包裝留出一定的時(shí)間，避免造成浪費(fèi)！
今年中秋節(jié)在9月10日，月餅將在8月份集中上市，為此將修改單的強(qiáng)制實(shí)施日期確定為8月15日，既可以有效規(guī)范今年的中秋市場(chǎng)，又可以讓企業(yè)有效消化庫(kù)存包裝。
為何要遏制過(guò)度包裝？
據(jù)報(bào)道，過(guò)度包裝早已不是新鮮話題，大體可以分為兩種情況，一種是“三流產(chǎn)品，包裝”，大搞“套娃”式禮盒；另一種則是與其他商品混裝搭售，說(shuō)是賣月餅、粽子，實(shí)則賣紅酒、茶葉乃至金條，動(dòng)輒搞出“天價(jià)”。無(wú)論哪一種過(guò)度包裝，都失去了節(jié)日文化該有的純正味道。
過(guò)度包裝給環(huán)境和資源帶來(lái)的危害顯而易見(jiàn)。研究表明，我國(guó)包裝廢棄物約占城市生活垃圾的30%至40%，其中很大一部分由過(guò)度包裝產(chǎn)生。過(guò)度包裝喧賓奪主、華而不實(shí)，嚴(yán)重浪費(fèi)資源不說(shuō)，更抬高了市場(chǎng)物價(jià)，有的還涉嫌消費(fèi)欺詐。過(guò)度包裝使消費(fèi)者無(wú)法判斷商品的價(jià)值，嚴(yán)重誤導(dǎo)消費(fèi)者，助長(zhǎng)了送禮攀比的不良習(xí)氣。
遏制過(guò)度包裝不能沒(méi)有細(xì)化標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)過(guò)多年治理，過(guò)度包裝現(xiàn)象已有所改觀，但某些商家仍與執(zhí)法機(jī)關(guān)“斗智斗勇”。因此，要從源頭上減少資源消耗，倡導(dǎo)文明健康的節(jié)日文化，首先要給何謂“過(guò)度包裝”定出更為明確的標(biāo)準(zhǔn)，劃出更為清晰的紅線。
相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的此番修改，細(xì)化到包裝層數(shù)不應(yīng)超過(guò)三層，不應(yīng)使用貴金屬、紅木等貴重材料等，既是針對(duì)新情況的與時(shí)俱進(jìn)，亦是針對(duì)老問(wèn)題的再度強(qiáng)化，為的是要引導(dǎo)綠色生產(chǎn)，遏制過(guò)度包裝改頭換面重出江湖。