為進(jìn)一步壓實(shí)食品生產(chǎn)企業(yè)主體責(zé)任和屬地監(jiān)管責(zé)任，徹底消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)，4月21日下午，鄭州市市場監(jiān)管局召開2021年度多批次不合格食品生產(chǎn)企業(yè)警示約談會(huì)。市市場監(jiān)管局有關(guān)業(yè)務(wù)處室負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。

會(huì)議傳達(dá)了省、市市場監(jiān)管局關(guān)于不合格食品核查處置工作的要求，通報(bào)了食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)不合格食品核查處置整改工作中存在的問題，聽取了各參會(huì)企業(yè)對不合格食品的原因分析和整改措施，有關(guān)區(qū)、縣（市）局匯報(bào)了不合格和問題食品生產(chǎn)企業(yè)核查處置工作開展情況。隨后，被約談企業(yè)負(fù)責(zé)人向市局遞交生產(chǎn)企業(yè)食品安全承諾書，并承諾在今后的管理中將嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)把關(guān)鍵環(huán)節(jié)，嚴(yán)控重要指標(biāo)，確保產(chǎn)品質(zhì)量。

會(huì)議指出對抽檢不合格和問題食品生產(chǎn)企業(yè)強(qiáng)化核查處置及日常監(jiān)管工作提出三點(diǎn)要求：一是要提高認(rèn)識(shí)，堅(jiān)守食品安全底線；二是要直面問題，認(rèn)真抓好整改落實(shí)；三是要壓實(shí)責(zé)任，切實(shí)食品安全，要以抓好問題整改落實(shí)為契機(jī)，全面落實(shí)好企業(yè)的主體責(zé)任和部門的監(jiān)管責(zé)任，堅(jiān)決捍衛(wèi)人民群眾“舌尖上的安全”，為鄭州創(chuàng)建食品安全示范城市作出新的更大貢獻(xiàn)。（來源：鄭州市場監(jiān)管公眾號）